טריגליצרידים·כבד - הגנה וניקוי·כולסטרול·כיס מרה·מחלות לב וכלי דם·מחלות מטבוליות·מעי רגיז (IBD)·מערכת עיכול·מתכות כבדות·נוגדי חמצון·סיבים תזונתיים·סרטן הדם - לוקמיה·סרטן ומניעה·סרטן מלנומה·סרטן מעי גס·סרטן ערמונית·סרטן צוואר הרחם - HPV·תזונה (כללי)

ארטישוק – סגולות רפואיות

ארטישוק הוא שיח קוצני בעל מעטה שיריון המגן על "לב" הירק.
החלקים הנאכלים בו (לאחר אידוי/ בישול) הוא הלב וחלקו התחתון של ה"קשקשים". את המים של הבישול מומלץ לסנן ולשתות במהלך היומיים הקרובים. מומלץ לשמור בקירור אחרי הסינון. לידיעתכם, אידוי נמצא מעלה עד פי 15 את נוגדי החמצון ובישול עד פי 8 [1]
ארטישוקים דלים בשומן, עשירים בסיבים פרהביוטיים במיוחד אינולין [1] ולכן גם נמצא מעודד חיידקים טובים [1], וכוללים ויטמינים ומינרלים כמו ויטמין C, ויטמין K, חומצה פולית, זרחן ומגנזיום. הם גם אחד המקורות העשירים ביותר של נוגדי חמצון [1][2].
ארטישוק מכיל הרבה מאוד נוגדי חמצון כאשר הנחקרים ביותר הם סינארין (עידוד חומצות מרה), אפיגנין ולוטאולין, נוגדי חמצון עם השפעות מיטביות רבות.

ברפואה העממית נעזרו בארטישוק בעיקר בפתולוגיות הקשורות לכבד [1][2][3] לרבות כבד שומני [1][2], הפטיטיס סי [1][2][3][4], שומנים בדם [1] וכולסטרול [1][2][3][4][5][6][7][8][9] גם על ידי העלאת רמות HDL, שהוא למי שלא יודע, נושא כולסטרול חזרה לכבד. היכולת הזו במיוחד מיוחסת ללוטאולין, תרכובת זו מאפשרת לגוף לעבד כולסטרול בצורה יעילה יותר וגם מונעת ייצור עודף.
מונע פגיעה בכבד כתוצאה מחשיפה לאקמול [1][2][3], טטרה כלוריד [1][2], קדמיום [1][2], חומר הדברה Diazinon [1], אלכוהול [1], פיברוזיס הנוצר מטפיל (Schistosomiasis) [1]

מניעה וטיפול באבנים בכיס מרה וחוסר נעימות בבטן עליונה (דיספפסיה) עקב בעיות עיכול שמלווים בבחילות ונפיחות בבטן [1][2][3], מגן על הקיבה בזמן דלקת [1].
תמיכה במעי רגיז [1][2][3][4][5].
מונע מחלות חניכיים [1]

הארטישוק נמצא גם כמונע מחלות לב וכלי דם [1] ומפחית לחץ דם גבוה [1][2] בין היתר בגלל פעילות אנזים eNOS שמונע קרישה ומרחיב כלי דם על ידי ייצור NO חנקן חמצני [3].
הארטישוק גם מיטיב עם האנדותל של כלי הדם [1]
דרך נוספת שבה ארטישוק שומר על כלי דם ולב הוא בזכות הימצאות נדיבה של ויטמין קיי, שמונע הסתיידות עורקים המובילה לטרשת.

מונע מחלות מטבוליות (סוכרת, השמנת יתר) [1][2]
תמיכה בתחושת שובע ובערכי סוכר [1][2][3][4].

מעודד תגובות טובות יותר של מערכת החיסון [1] ראינו זאת גם בעקיפין על רקע מיצי מרה – מיקרוביום.
הארטישוק נמצא גם אנטי פטרייתי וחיידקי [1].

היום ידוע גם על יכולות הרכיבים שבו במניעה וטיפול בדלקות וכאבים, במחלות לב וסרטן באופן כללי [1], סרטן ערמונית, סרטן צוואר הרחם, מלנומה, סרטן שד [1][2][3][4], סרטן דם (לוקימיה) [1], סרטן עור [1], סרטן מעי גס [1], סרטן כבד [1]

אם מצאתם את המידע מענין ומועיל ורוצים לתרום להמשך העשייה למען בריאות טבעית מודעת לכולם, מוזמנים להפוך לתומך

כדי להתעדכן ראשונים מוזמנים להזין דוא"ל למטה

להשאיר תגובה

היכנס באמצעות אחת השיטות האלה כדי לפרסם את התגובה שלך:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל

אתה מגיב באמצעות חשבון Google שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s