תזונת ילדים

איך ניתן לגרום לילדים לאכול מזון בריא ומגוון

אף ילד לא נולד עם תמונות של פיצה, פסטה עם קטשופ וגלידה בראש ועדין רבים הם הילדים שתזונתם מאוד סלקטיבית ולא בריאה. הרגלים אלה ניתנים לשינוי, אך השינוי הרבה יותר קשה מאשר הטמעת תזונה נכונה, בריאה ומגוונת מההתחלה ולפי הסדר הבא…
תינוק שנולד מומלץ שיקבל את חלב אימו שמותאם ומסונכרן עם הגיל ומספק את כל הצרכים שלו החל מאבות המזון, ויטמינים ומינרלים ועד פרוביוטיקה ונוגדנים למערכת החיסון וגם מונע מחלות מטבוליות לעתיד.
בשלב השני מתחילים להוסיף מחיות של כתומים ותפוחים ולאט לאט המגוון גדל… כאשר פועלים לפי הסדר הזה הסיכוי לתזונה מגוונת בהמשך עולה, וגם עם יש תקופה של מרד, זה קיים בתודעה ורוב הסיכויים שהמצב יחזור למיטבו.
חשוב לציין שאת המזונות המתוקים/מסוכרים מומלץ לדחות כמה שיותר כי חשיפה מוקדמת למתוק משנה את הצורך והרצון של הילד פחמימות פשוטות ומתוקים…

לעתים, אם מבחירה ואם מ"אין ברירה" התינוק לא מקבל חלב אם ואז פונים לתחליפי חלב שאולי מספקים רכיבים חיוניים אך עדיין הם מזון מתועש/מעובד שבמקרים רבים גם מכיל מתכות כבדות.
וגם פה תהיה העדפה לתמ"לים על בסיס צמחי ולא חלבי. כי חלב הוא מוצר בעייתי בטח ובטח לתינוקות…
החלב נמצא מעלה סיכון לסרטן, סוכרת סוג 1 ושאר בעיות הורמונליות.
חשוב ביותר לזכור שתינוק שלא יונק צריך לקבל חיידקים טובים ויש תכשירים ייעודיים לתינוקות…

כולם יודעים שתזונה לא בריאה ומגוונת היא מקור להמון מחלות, אבל עובדתית זה קורה באחוזים גבוהים ועובדתית יש המון ילדים עם מחלות מטבוליות ובעיות התפתחות פיזית, שכלית ורגשית.
ההורים הם אלה שאמורים להתוות את הדרך ולתת דוגמה ולדרוש זאת גם מהגן,אך מסיבות של עדר משפחתי וחוויות ילדות ישנה נטיה לנהוג באותה דרך גם עם הילדים שלנו, כי מתוק זה משמח ומעורר (סרוטונין), רק שזה לטווח קצר ואז רוצים עוד. גם הפחמימות הפשוטות עובדות באותה צורה…
ועדיין. אם לא קרה בסדר שתואר קודם, והיום הילד לא אוכל מגוון, יש אפשרות לשנות. זה לא יצליח בכפייה או בענישה או בהתניה! זה חייב לבוא דרך דוגמה ובצורה חוויתית, וגם אם לא קורה מיד לא להתייאש זה יקרה…

אחת הדרכים שנמצאה יעילה בעידוד ילדים לתזונה בריאה ומגוונת מתוארת במחקר שפורסם בינואר 2020 בג'ורנל הרפואי Journal of Nutrition Education and Behavior
מחקר זה מסוג סקירה מראה שילדים שמעורבים בהכנת האוכל הבריא גם יצרכו אותו יותר – חוויתי.
הוא גם מראה שצפיה בתכניות בישול בריאות המותאמות לילדים גם מעלים את הצריכה של אותם מזונות וגם ההיפך הוא נכון – צפיה במקורות של ג'אנק יעלה תורך לאכול ג'אנק… כי החוויה עוברת מהטלוויזיה לילד.
ואכילה מושפעת בעיקר מחוויה.

These findings indicated a priming effect of the foods the children were exposed to, showing that nutrition education guided by reactivity theory can be promising. Cooking programs may affect the food choices of children and could be an effective method in combination with other methods to improve their dietary intake

תנו לילד להיות מעורב ולהתנסות… תראו לו שהוא יכול לבחור גם בריא.

להשאיר תגובה

היכנס באמצעות אחת השיטות האלה כדי לפרסם את התגובה שלך:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל

אתה מגיב באמצעות חשבון Google שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s