אומגה 3 – חומצת שומן חיונית, כלומר הגוף לא יודע לייצר אותה וחייבים לצרוך אותה באיזה שהוא אופן דרך הפה: מזון או תוספי מזון.
הוא חשוב להרבה מאוד תהליכים בריאותיים ומחולק לאורכי שרשראות: ALA ממקור צומח (פשתן, המפ, אגוזי מלך, מרווה היספנית, מרווה מרושתת, ספירולינה, תרד ועוד. EPA ו-DHA שהן השרשראות הארוכות. נוטים לחשוב שמקורן מדגי ים צפוניים, אך האמת היא שהמקור שלהן הוא מיקרו אצות, אותם אוכלים הדגים הצפוניים הקטנים ועובר דרך שרשרת המזון לגדולים יותר. כלומר לא הדג מייצר את האומגה 3, אלא בדיוק כמו בני האדם דרך המזון הצמחי.
מחקר מטעם האיגוד הקרדיולוגי האמריקאי שפורסם באוגוסט 2019 בג'ורנל הרפואי Circulation קובע באופן חד משמעי שאומגה 3 (EPA ו- DHA) במינון של 4 גרם מוריד רמות טריגליצרידים גבוהים בדם (Hypertriglyceridemia) ביותר מ-30%, מבלי להעלות את הכולסטרול LDL ("הרע"). כמו כן נמצא שהוא מוריד סיכון באופן כללי למחלות לב וכלי דם ב-25%.
יש עוד מספר מחקרים שמציגים את חשיבות אומגה 3 באיזון רמות טריגליצרידים למשל אלה: [1][2][3][4][5].
יש גם ממחקר עדכני במאמר: "אומגה 3: מדוע הוא כה חיוני לבריאות הלב וכלי הדם" (תוספת אוקטובר 25 בחלק של תסמונת מטבולית. שם השיפור הרב היותרהיה בטריגליצרידים.
רוב המחקרים מדברים על אומגה 3 מדגי ים צפוניים, אבל ידוע שהים מזוהם והדגים (שלא באשמתם) צורכים וסופגים את הרעלים הללו במיוחד מתכות כבדות וזה מגיע לצלחת.
טוענים שככל שהדגים קטנים יותר, כך הם פחות מזוהמים. האם פחות זה מספיק? לא בטוח. בכל אופן בפוסט: "מחלות לב וכלי דם – חומצות שומן חד ורב בלתי רוויות (אומגה-3) – מדגים או צומח" תוכלו למצוא הסבר מפורט יותר ואת ההמלצות שלי.
לחלק של הפרקטיקה! מה עושים עכשיו ואיך מיישמים את כל הידע הזה.
🧰 ארגז הכלים המעשי, 🗓️ תוכניות פעולה הדרגתיות ליישום הרגלים קריטיים.
🛒 רשימות קניות ממוקדות וטבלאות רכיבים, 👨🍳 מתכונים קלים ומדויקים.
💡 הנחיות יישום (מה זה אומר בפועל). 🔬 הרחבות, נספחים, 🚨 תוספים ודיוקים.
🌟המודולים מסודרים בטבלה לפי נושאים נחקרים 🌟
מוזמנים לפנות אלי באופן פרטי לווטסאפ (0544-606696).
ו/או להכיר את הקבוצה: "לצאת מעדר הרגיל – הפרקטיקה"
למידע נוסף על דרכי מניעה וטיפול בטריגליצרידים היכנסו.
היי לך.. אני משקיע שעות רבות כל יום באיתור ותרגום מאמרים כדי לספק לכולם את המידע העדכני ביותר, לבריאות טובה בדרך הטבע. וכדי שאוכל להמשיך לספק את המידע ולתחזק את האתר. כל תרומה, גדולה או קטנה תהיה לעזר רב. לתרומה נוחה ופשוטה דרך Pay Pal.
מוזמנים להזין דוא"ל למטה כדי להתעדכן ראשונים
superfoodvegan.co.il 
כתיבת תגובה