מיץ סלק מוריד את לחץ הדם ומשפר את יכולת הפעילות הגופנית אצל אנשים עם מחלת ריאות חסימתית כרונית

מחלת ריאות חסימתית כרונית (COPD) היא מצב ריאות חמור המשפיע על כ-400 מיליון אנשים ברחבי העולם^[1]. נכון ל-2019 הוא נחשב לאחד מהגורמים המובילים בעולם בתמותה (3.23 מיליון)^[2]. הסיבות העיקריות לתופעה זו קשורה מן הסתם לחשיפה למזהמים סביבתיים דרך נשימה, עישון, זיהום אוויר, חומרי הדברה, חומרי ניקוי ומפיצי ריח סינתטיים (VOC's) וכדומה.

תסמינים נפוצים:

• קוצר נשימה במאמץ, ובשלבים מתקדמים גם במנוחה.
• שיעול עם או בלי ליחה.
• לחץ בחזה.
• עייפות כרונית.
• אובדן משקל ניכר.
• יתר לחץ דם ריאתי.
• זיהומים חוזרים בדרכי האוויר ובריאות.
• דיכאון.
• במצבים קיצוניים יותר כמו אמפיזמה יש גם בעיה בפינוי הפחמן הדו חמצני שגורם גם להפרעות נוירולוגיות ובעיות לב. 

COPD הכולל ברונכיטיס כרונית ואמפיזמה, גורם לקשיי נשימה ומגביל מאוד את היכולת של אנשים לפעילות גופנית. זה גם מגביר את הסיכון להתקפי לב ושבץ.

מחקר אקראי, מבוקר וכפול הסמיות, שבוצע על ידי חוקרים מ Imperial College London, שבאנגליה, בראשות פרופסור Nicholas Hopkinson, ופורסם בדצמבר 23 בכתב העת European Respiratory Journal בדק האם וכיצד תוספת של מיץ סלק מרוכז שעשיר בחנקות יכול לסייע לחולי COPD.

פרופ' הופקינסון מציין שישנן עדויות לכך שמיץ סלק כמקור לחנקות יכול לשמש ספורטאים כדי לשפר את הביצועים שלהם, כמו גם כמה מחקרים קצרי טווח העוסקים בלחץ הדם.

סלק – מחלות כלי דם ולב, מחלות מטבוליות ועוד.
חנקן חמצני (NO) – חשיבות בריאותית ומידעים חדשים.
חנקן חמצני (NO) יכול למנוע סיבוכים ריאתיים המשויכים לוירוסים וכן פגיעה בכלי הדם, הלב והמוח.

המחקר החדש כלל 81 אנשים עם COPD שטופלו בבית החולים Royal Brompton, לונדון, בריטניה, ואשר לחץ הדם הסיסטולי שלהם היה גבוה מ-130 מילימטר כספית (mmHg).
בנוסף לניטור לחץ הדם של החולים, החוקרים בדקו כמה רחוק יכולים החולים ללכת בשש דקות בתחילת המחקר ובסיומו.
המשתתפים הוקצו אקראית לקבל את הקורס בן 12 השבועות של תוסף סלק עשיר בחנקות (70 מיליליטר של מיץ סלק מרוכז המכיל 400 מיליגרם של חנקה פעם ביום) או פלצבו (מיץ סלק עם אותו טעם וצבע רק ללא בחנקות).
החוקרים מצאו כי אלו שנטלו את התוסף העשיר בחנקות חוו ירידה ממוצעת בלחץ הדם הסיסטולי של 4.5 מ"מ כספית בהשוואה לאלו שנטלו פלצבו. כמו כן, חלה עלייה ממוצעת של כ-30 מטר בכמה שהמטופלים יכלו ללכת בשש דקות עבור אלו שנטלו את מיץ הסלק העשיר בחנקות.

פרופסור הופקינסון מסביר שרמות גבוהות יותר של חנקה בדם יכולות להגביר את הזמינות של תחמוצת החנקן, כימיקל המסייע לכלי הדם להירגע. זה גם מגביר את היעילות של השרירים, כלומר הם צריכים פחות חמצן כדי לעשות את אותה עבודה.

המטופלים שהשתתפו בניסוי זה בדרך כלל מצאו את תוסף מיץ הסלק מקובל והם ראו יתרונות במונחים של לחץ הדם והניידות שלהם. זה מצביע על כך שהם עשויים לראות שיפורים בחיי היומיום וצריכים להיות בעלי סיכון נמוך יותר למחלות לב ושבץ מוחי, ועדין יש צורך לחקור מטופלים זמן רב יותר כדי לאשר אם זה המקרה.
https://press-news.org/184473-beetroot-juice-supplement-lowers-blood-pressure-and-improves-exercise-capacity-in-people-with.html

דברים נוספים חשובים לבריאות הריאות ומערכת החיסון והורדת רמות הדלקת:

• להרבות יותר במזונות צמחיים טריים [1] שמכילים נוגדי חמצון.
• להעלות רמות של ויטמין סי, ויטמין די הקשורים לכל אתגר חיסוני, עצבי ורגשי, אבץ ואכינצאה [1].
• להעלות רמות של אומגה 3 שגם מצמצם נזקים של זיהום אוויר.
• להעלות רמות של ויטמין קיי.
• סיבים תזונתיים, המחזקים את המיקרוביום שבין היתר מייצר חומצות שומן קצרות שרשרת נוגדות דלקת.
• איזופלבונים (סויה, טופו, אדממה אורגניים) [1][2].
• רזברטרול.
• אפשר לשלב גם מורינגה, כורכום, קצח, משפחת המצליבים, אסטרגלוס, קורדיספס [1], תה רויבוש (אדום) [1], שיש להם ספציפיקציה למערכת הנשימה.

כדי להתעדכן ראשונים מוזמנים להזין דוא"ל למטה