צריכת פוליפנולים אצל מתבגרים קשורה לבריאות לב וכלי דם טובה יותר

אוק 26, 2022

—

in ילדים, מחלות לב וכלי דם, נוגדי חמצון, פוליפנולים

פוליפנולים הם תרכובות ביו-אקטיביות בעלות תכונות נוגדות חמצון (אנטי אוקסידנטיות) ואנטי דלקתיות הנמצאות במספר מזונות צמחיים, בעיקר בפירות, ירקות, אגוזים ושמן זית.
ולכן הם מומלצים למניעת מחלות רבות שנובעות מחשיפה למזהמים סביבתיים המכילים רדיקלים חופשיים המייצרים תהליכים דלקתיים. הרוב המוחלט של המחלות מהם מתים בטרם עת מתחיל בתהליך הזה ואולי במיוחד מחלות לב וכלי דם.

על פי מחקר של אוניברסיטת ברצלונה, בית החולים קליניק-IDIBAPS, המרכז למחקר ביו-רפואי של השמנת יתר ותזונה (CIBEROBN) והרשת הספרדית לחקר הלב וכלי הדם (CIBERCV). צריכת פוליפנולים אצל מתבגרים קשורה לבריאות לב וכלי דם טובה יותר.
המחקר פורסם בספטמבר 22 בכתב העת Scientific Reports.
במסגרת המחקר, החוקרים ניתחו את כמות הפוליפנולים בשתן של 1,326 מתבגרים שלקחו חלק בתוכנית בריאות אינטגרלית (!SI) של 24 בתי ספר לחינוך תיכוני במדריד ובברצלונה.

את התכנית !SI הזכרתי גם במאמר: "איך ניתן לגרום לילדים לאכול מזון בריא ומגוון".

החוקרים מציינים שעד כה, היו כמה מחקרים על צריכת פוליפנולים בילדים ובני נוער. מאחר ששלב חיים זה הוא קריטי לבריאות הלב וכלי הדם, הממצאים שהוצגו במחקר חשובים לעידוד מחקרים דומים במדינות אחרות באירופה וברחבי העולם, כמו גם לערוך ניסויים קליניים כדי לאשר את ההשפעה ואת הקשר מינון-תגובה. של פוליפנולים על בריאות הלב וכלי הדם מילדות ואילך.
החוקרים ראו שהפרשת פוליפנול גבוהה יותר בשתן קשורה באופן ליניארי לאינדקס בריאות קרדיווסקולרי גבוה יותר אצל מתבגרים בגילאי 11-14, במיוחד בילדים. אינדקס בריאות קרדיווסקולרי זה מוגדר על ידי הקריטריונים שנקבעו על ידי איגוד הלב האמריקאי (AHA), אשר מתייחס לשבעה משתנים: BMI, פעילות גופנית, עישון, תזונה, לחץ דם, פרופיל שומני וגלוקוז בדם.

החוקרים מסכמים שלמרות שזהו מחקר חתך ואיננו יכולים לראות את הסיבתיות של הקשר הזה, הספרות המדעית והמחקרים הקודמים שבוצעו על ידי קבוצת המחקר שלהם, מראים שלפוליפנולים יש השפעה מגנה על שכיחות בריאות הלב וכלי הדם במבוגרים.
https://www.ub.edu/web/ub/en/menu_eines/noticies/2022/10/040.html

מאמרים קשורים נוספים: תזונה מבוססת צומח עשירה בפלבנולים מסייעים בשמירה על לחץ דם תקין ובריאות הלב גם בסיוע המיקרוביום. אנתוציאנינים ומחלות מטבוליות (סוכרת, השמנת יתר ומחלות לב וכלי דם). תזונה מבוססת צומח (פלבנואידים) – מחלות לב וסרטן. אוכמניות – פוליפנולים – מחלות כלי דם ולב וחיזוק מערכת החיסון.

לדברים נוספים החשובים לבריאות הלב היכנסו.

היי לך.. אני משקיע שעות רבות כל יום באיתור ותרגום מאמרים כדי לספק לכולם את המידע העדכני ביותר, לבריאות טובה בדרך הטבע. וכדי שאוכל להמשיך לספק את המידע ולתחזק את האתר. כל תרומה, גדולה או קטנה תהיה לעזר רב. לתרומה נוחה ופשוטה דרך Pay Pal.

כדי להתעדכן ראשונים מוזמנים להזין דוא"ל למטה