סוכרת·פירות וירקות

אכילת 2 מנות פרי מלא ליום מורידה סיכון לסוכרת סוג 2

סוכרת היא מחלה שבה אנשים מכילים יותר מדי סוכר בדם.
הסיבה העיקרית האמיתית היא אורח חיים רע ותזונה מערבית מתועשת, מזוהמת ולא מגוונת לרבות תרופות כמו סטטינים, סוכרמשקאות ממותקיםחלבבשרמזון מעובד [2][3], שמן סויה ועוד.
הדבר הכי חמור במחלה הזו היא הפגיעה בכלי הדם הקטנים וכתוצאה מכך פגיעה במערכת העצבים, בעיניים, בכליות, בעור (נהיה מאוד דק), נטייה לדימומים ופצעים שלא מחלימים כגון כיבים ובאיברים נוספים.
כ 463 מיליון מבוגרים ברחבי העולם חיו עם סוכרת בשנת 2019, ובשנת 2045 צפוי מספר זה לעלות ל-700 מיליון. ההערכה היא כי 374 מיליון איש נמצאים בסיכון מוגבר לפתח סוכרת מסוג 2, הצורה הנפוצה ביותר של המחלה. תזונה בריאה ואורח חיים יכולים למלא תפקיד מרכזי בהורדת הסיכון לסוכרת של האדם.

מחקר שפורסם ביוני 21 בג'ורנל Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism בחן נתונים של 7,675 משתתפים ממחקר Baker Heart and Diabetes Institute's Australian Diabetes, Obesity and Lifestyle, שסיפק מידע על צריכת פירות ומיץ פירות של המשתתפיםם באמצעות שאלון תדירות המזון. הם מצאו כי משתתפים שאכלו יותר פירות שלמים היו בסיכויים נמוכים ב-36% לסבול מסוכרת בחמש שנים הבאות, מאשר אלו שצרכו פחות מחצי מנת פירות ביום. כמו כן החוקרים מצאו קשר בין צריכת פירות לסמנים של רגישות לאינסולין, כלומר אנשים שצרכו יותר פרי נאלצו לייצר פחות אינסולין כדי להוריד את רמות הגלוקוז בדם.
החוקרים לא ראו את אותם דפוסים עבור מיץ פירות.
ממצאים אלה מצביעים על כך שתזונה ואורח חיים בריא הכולל צריכת פירות שלמים הם אסטרטגיה מצוינת להורדת הסיכון לסוכרת. אכילת פירות בצורתם המלאה לא רק שלא מעלים סוכר הם גם מונעים סוכרת

הסיבה היחידה היא שיש הבדל בין פרי למיץ שלו היא הסיבים/ קליפה ולהם חשיבות רבה בוויסות רמות הסוכר בגוף וכמו כן חיזוק המיקרוביום שגם לו חשיבות במטבוליזם של סוכר ומניעת סוכרת.

ראו גם "סוכרת – סקירה מפורטת של צמחים ורכיבים למניעה וטיפול"

אם מצאתם את המידע מענין ומועיל ורוצים לתרום להמשך העשייה למען בריאות טבעית מודעת לכולם, מוזמנים להפוך לתומך

מוזמנים להזין דוא"ל למטה כדי להתעדכן ראשונים

להשאיר תגובה

היכנס באמצעות אחת השיטות האלה כדי לפרסם את התגובה שלך:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל

אתה מגיב באמצעות חשבון Google שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s