תה ירוק הוא משקה נפוץ במיוחד במדינות מזרח אסיה (סין, יפן). התה הירוק מכיל נוגדי חמצון חזקים כאשר הנפוץ, המוכר והנחקר ביותר הוא ה-EGCG.
בין המאמרים שהצגתי ניתן לראות שתה ירוק מסייע במניעה ובסיוע למגוון רחב של מצבים בריאותיים כגון: מניעת מחלות לב ומוח (שבץ, איזון לחץ דם, איזון פרופיל שומני), מניעה וטיפול בסרטן (שד, גרורות), מניעה ותמיכה למצבים של אבני מרה, ניקוי דם ושתן מחומצה אורית (גאוט ואבנים בכליות), חרדות [2] ואסתמה. למעשה כששותים תה ירוק – חיים יותר ומורידים סיכון למוות מכל המחלות.
במחקר מפברואר 21 בג'ורנל nature communications מסבירים מנגנון חדש מדוע תה ירוק עוזר למקרים של סרטן.
EGCG הוא נוגד חמצון טבעי, מה שאומר שהוא מסייע לבטל את הנזק המתמיד שנגרם במהלך חילוף החומרים ובמגע עם מזהמים והוא נמצא בשפע בתה ירוק.
לחלבון P53 כמה פונקציות נוגדות סרטן ידועות, כולל עצירת צמיחת תאים כדי לאפשר תיקון דנ"א, הפעלת תיקון דנ"א וייזום מוות מתוכנת של תאים – הנקרא אפופטוזיס – במצבים שלא ניתן לתקן את הנזק ל- DNA. הם מסבירים שמוטציות ב-p53 נמצאות בלמעלה מ-50% מהסרטן האנושי. הם למעשה מכנים את החלבון הזה: "שומר הגנום" וחושבים שזהו החלבון החשוב ביותר בקשר לסרטן. עוד הם מסבירים שלאחד הקצוות שלו, המכונה "תחום הטרמינל N", יש צורה גמישה, ולכן הוא עשוי לשרת מספר פונקציות בהתאם לאינטראקציה שלו עם מולקולות מרובות.
במחקר הנוכחי הם הראו אינטראקציה ישירה בין EGCG לחלבון p53. הם מצאו כי EGCG מונע את הירידה הטבעית והדי מהירה של רמות החלבון p53 לאחר הפקתו בגוף עקב קשירה עם חלבון אחר הנקרא MDM2. ה- EGCG למעשה מתחרה עם MDM2 על מקום ב- p53 וכתוצאה מכך הרמה של p53 גדלה וזה אומר שיש יותר p53 לתפקוד אנטי-סרטני.
https://news.rpi.edu/content/2021/02/12/green-tea-compound-aids-p53-guardian-genome-and-tumor-suppressor
היי לך.. אני משקיע שעות רבות כל יום באיתור ותרגום מאמרים כדי לספק לכולם את המידע העדכני ביותר, לבריאות טובה בדרך הטבע. וכדי שאוכל להמשיך לספק את המידע ולתחזק את האתר. כל תרומה, גדולה או קטנה תהיה לעזר רב. לתרומה נוחה ופשוטה דרך Pay Pal.
מוזמנים להזין דוא"ל למטה כדי להתעדכן ראשונים
superfoodvegan.co.il 
כתיבת תגובה