אומגה 3 (ALA EPA DHAׂ)·דלקות פרקים·מוח·מחלות לב וכלי דם

אומגה 3 מוריד דלקת במנגנון שנצפה לאחרונה

אומגה 3 היא חומצת שומן חיונית, שהגוף לא יודע לייצר וכשהיא חסרה בתזונה הרבה דברים יכולים לקרות. במיוחד בהקשר של 3 מערכות עיקריות: כלי דם ולב (איזון פרופיל שומני קרי כולסטרול טוב מול רע, טריגליצרידים, מניעת היווצרות טרשת עורקים ופלאקים מהם נוצרים קרישי דם), עור (הזנה) ומוח (מיאלין והולכה עצבית).

במחקר כפל סמיות (אף אחד לא יודע מי קיבל אומגה 3 או פלסיבו), שפורסם בדצמבר 2019 בג'ורנל הרפואי Circulation Research נבדק תיסוף של אומגה 3 בקבוצה של אנשים צעירים ובריאים בגילאי 19-37. כל אחד מהמשתתפים נתן 5 דגימות דם בזמן הלקיחה, ואחרי 2,4,6,24 שעות.
וראו שאלה שצרכו אומגה 3 היה ריכוז גבוה בדם של מולקולות מיוחדת בשם Specialized pro-resolving mediators – lipoxins, resolvins, protectins, and maresins ובקיצור SPMs, שמסונתזות מחומצות שומן רב בלתי רוויות, שתפקידן הוא לאותת למערכת החיסון ולהפעיל כדוריות דם לבנות (לויקוציטים) ובעזרתם הם יודעים "לנצח" (orchestrating) על תהליך הדלקת.
במקביל הם גם ראו עליה בתפקוד של מערכת החיסון כנגד בקטריות וירידה בפעילות שמייצרת קרישה.

The researchers found that taking the enriched fish oil supplement raised blood levels of SPMs. The results showed a "time and dose-dependent" increase in circulating blood levels of SPMs.
The tests also revealed that supplementation led to a dose-dependent increase in immune cell attacks against bacteria and a decrease in cell activity that promotes blood clotting.

והדבר הזה הוא מדהים, מהסיבה שדלקת היא תהליך טבעי כנגד התפתחות של זיהום, אם זה מבקטריות ואם זה מרעלנים. וכאשר יש אומגה 3 בסביבה מערכת החיסון יודעת להגיב בהתאם ולסגת בזמן כדי שהדלקת לא תהיה כרונית, שם היא כבר מזיקה ועלולה לגרום לפגיעה ברקמות. וזה נכון לכל אזור בגוף (מערכת עיכול, כלי דם, מוח, מפרקים ושאר איברים). וכל זה עובד יותר טוב כשיש אומגה 3 בדם!

חשוב לציין שאומגה 3 לא פוגע במנגנון הקרישה ולא באמת מדלל דם, הוא גורם לטסיות הדם להיות פחות דביקות ובכך מונע קרישיות יתר.

אחד החוקרים הראשיים ( Prof. Dalli ) ציין שידוע שאצל אנשים עם דלקות כרוניות יש ריכוז נמוך של אותן מולקולות SPM כנראה בגלל שהאנזימים לא עובדים טוב כמו אצל אנשים בריאים.
מה שהוא לא ציין שייתכן ויש להם מחסור בתזונה של אומגה 3 מהן מיוצרות אותן מולקולות.

Compared with healthy people, those living with chronic inflammation have lower levels of SPMs, he remarks, noting that the enzymes that produce them do not work as well in these individuals.

https://www.ahajournals.org/doi/abs/10.1161/CIRCRESAHA.119.315506

להשאיר תגובה

היכנס באמצעות אחת השיטות האלה כדי לפרסם את התגובה שלך:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל

אתה מגיב באמצעות חשבון Google שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s