בננה

בננה.
ב-100 גרם בננה יש 89 קלוריות שזה כמות גדולה יותר מאשר הרבה פירות וירקות שאנחנו אוכלים. ולכן קיבל את הסלוגן המוצלח "בננה פצצת אנרגיה צהובה".
הבננה מכילה קצת ויטמיני בי וסי וקצת סיבים תזונתיים (2.6 גרם ל- 100 גרם). הנוטריינטים הנוספים שידועים בבננה, שמגיעים במינון קצת יותר גבוה הם מגנזיום (27 מ"ג) ואשלגן (358 מ"ג)
אבל מה עוד יש בפרי המופלא הזה שפחות ידוע? והאם הוא באמת גורם לעצירות?

מגנה על רירית הקיבה נגד עודף חומציות ומונעת כיבים ואולקוס, שבין היתר נוצר גם ממתן תרופות כמו אספירין, אינדומתאצין (NSAID), פנילבוטאזון (לדלקות פרקים), פרדניזולון (סטרואידים) ועוד.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3821133
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10404428

מגנה על פרוסטטה ועודף יצור של טסטוסטרון
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19734683

מניעת אבנים בשלפוחית השתן ובכליות כתוצאה מעודף חומצה אורית
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8044524

צריכה יומית של בננות מונעת פגיעה בעור עקב חשיפת יתר לקרני השמש (שריפת העור)
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22986089

הלקטין של הבננה מוריד היווצרות של תאי סרטן דם וכבד וכן את פעילות וירוס HIV ויכול אף למנוע את ההידבקות מנשאי HIV.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19195858
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20080975

בננה מכילה בתוכה מלטונין טבעי ולכן מסייעת גם לשינה טובה
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23252791
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23137025

בננה מכילה גם דופמין (במיוחד בקליפה) ולכן האפקט המרגיע
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10725161

אז מה לגבי עצירות? בננה לא עושה עצירות גם כי איננה מכילה כמות גדולה של סיבים וגם כי מכילה יחסית הרבה מגנזיום, והוא ידוע כמרכך צואה. 
מאיפה הסטיגמה מגיעה?
כנראה מהבננה הירוקה שלא הבשילה, היא מכילה רמות גבוהות של עמילן ופקטין, והם יודעים לעזור במקרים של שלשולים, על ידי ספיחת הנוזלים ואיבודם בצואה… מכאן ועד ליצירת עצירות, הדרך רבה…
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11522739
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15139502
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20831671