אומגה 3 (ALA EPA DHAׂ)·אסטזנטין·ויטמין A·ויטמין B12·כבד - הגנה וניקוי·כבד שומני·מחלות לב וכלי דם·מחלות מטבוליות·מיקרוביום - פרוביוטיקה·מערכת חיסון·מערכת עיכול·נוגדי חמצון·ספירולינה·סרטן ומניעה

ספירולינה – מזון על

כל מי שמצליח להוציא מהמוח שלו שספירולינה זה לא טעים, נהנה ממזון על סופר אפקטיבי שתורם להמון דברים. טעם זה דבר נרכש וזה קורה די מהר אחרי שהגוף מתחיל לחוות את הסגולות של הספירולינה…
הספירולינה נותנת תחושה של חיוניות, אנרגיה, עירנות.
אצלנו בבית מדובר כבר בתבלין ששמים על האוכל (על הסלט, על האורז, על המרק, בטחינה, בשייק ועוד), זה גם מעשיר את הטעם וגם מעשיר את הארוחה והופך אותה לסופר איכותית.
חלבון מלא (כל חומצות האמינו כולל החיוניות בריכוז של 60%), ויטמינים, מינרלים, נוגדי חימצון וכלורופיל.
לא פלא שמכנים את הספירולינה "הזהב הירוק".

מה מכילה ומה יודעת לעשות אצת הספירולינה

ספירולינה מכילה הרבה מאוד רכיבים תזונתיים עם זמינות ביולוגית מאוד גבוהה

  • מכילה רמות גבוהות של בטא קרוטן – ויטמין A
  • עשירה מאוד באסטזנטין (נוגד חמצון חזק עם הקשרים לעיניים, למוח, לכלי דם וללב) עם זמינות ביולוגית גבוהה.
  • מעלה רמות של נוגדי חמצון בדם
  • מכילה חומצות שומן רב בלתי רוויות
  • מקור צמחי טוב וזמין ביולוגי לויטמין בי 12 [1] [2]
  • במחקר רצו לבדוק את יכולות הספירולינה מבחינת הערכים התזונתיים כדי לבחון את האפשרות להציע את האצה לילדים באזורים עם תת תזונה… המחקר מצא שילדים שקיבלו 10 גרם ליום למשך חודש, התפתחו (גובה ומשקל, אלבומין ועוד ערכים בדם) הרבה יותר לעומת ילדים שלא קיבלו ספירולינה [1]

מניעת מחלות לב וכלי דם ומחלות מטבוליות

  • מורידה סוכר, מונעת עקה חמצונית (נזקים של רדיקלים חופשיים) ומונעת פגיעה בכבד[1]
  • גם אצל אנשים עם בעיות מטבוליות (סוכרת והשמנת יתר ולחץ דם גבוה) [1] [2] [3] [4]
  • מוריד טריגליצרידים גם במינון של 1 גרם ליום [1]
  • מעלה את רגישות התאים לאינסולין והחדרת הסוכר לתא גם אצל חולי איידס [1]
  • איזון המטבוליזם קשור גם לעצם היותה של הספירולינה מזון פרה ביוטי (מעשיר ומחזק אוכלוסיה של חיידקים טובים) [1] [2] [3]
  • שיפור פגיעה באנדותל של כלי הדם ושמירה על לחץ דם תקין [1] (מאזן אלקטרוליטים) ובקרה של מעבר חומרים ותאי דם לבנים (דלקת כרונית – טרשת ובצקות).

תמיכה במערכת חיסון ודלקות

  • לספירולינה יכולות אנטי ויראליות (הרפס, ציטומגלו,שפעת), חיזוק מיקרוביום ואנטי קנדידה [1]
  • מעלה רמות של ציטוקין (IL-2) שחשוב לייצור תאי דם לבנים מסוג T
  • לספירולינה יכולות אנטי דלקתיות ואנלגסטיות (שיכוך כאב) במצבים של מחלות זיהומיות [1].
  • ספירולינה מורידה ביומרקרים של דלקת של מעי גס (קוליטיס) [1].
  • לספירולינה יכולת אנטי היסטמינית (אלרגיות) [1] [2]

הספירולינה ידועה ביכולתה להגן על הכבד מרעלנים ולנקות את הכבד (ירוקה)

  • 6 גרם ליום במשך חצי שנה הורידו את כל הערכים שמלמדים על מחלת כבד שאיננה מאלכוהול (AST, ALT, GGT, טריגליצרידים, LDL וכולסטרול כללי) ובמקביל עלו רמות המוגלובין ו-HDL (כולסטרול טוב).[1]
  • בשל הריכוזים הגבוהים של נוגדי החמצון והאסטזנטין שבספירולינה נצפה שיפור בעקה החמצונית בכבד שומני [1]
  • ספירולינה מונעת פגיעה והרס של תאי כבד כתוצאה מתזונה מערבית (שומנית) [1]
  • ספירולינה מגנה על הכבד מפני פגיעה של וירוס הפטיטיס סי [1]
  • ספירולינה מגנה על הכבד מפני נזקים של עופרת, וגם על הכליות וכמו כן מגנה מפני רעילות (פגיעה ב-DNA) של קדמיום.
  • ספירולינה מנטרלת כל סוגי מתכות כבדות [1] ראו טבלה 1
  • ספירולינה מונעת נזקים לקרנית העין מחשיפה לפורמלדהיד
  • במחקר לקחו 2 קבוצות של חולי ריאות (COPD) האחת קיבלה 1 גרם והשניה- 2 גרם של ספירולינה במשך 30-60 ימים ובשתי הקבוצות ראו שיפור (בקבוצה של 2 גרם מעט יותר) ב– MDA (ביו מרקר של חמצון שומני) וירידה ברמות כולסטרול. ובמקביל עליה בגלוטתיון ובשאר תפקודי כבד במיוחד בהקשר של ניטרול רעלים ומניעת חמצון [1]

תמיכה בסוגים שונים של סרטן אפופטוזיס (הרס התא), ירידה בהתמיינות תאי הסרטן

  • רחם, לבלב [1] [2], מעי גס, כבד/ שד/ אדנוקרצינומה/ מעי גס/ קיבה [1], ריאות [1]
  • ספירולינה מורידה רעילות ונזקים של חולים שמשתמשים בתרופה מטוטרקסאט (כימותרפיה) למצבים של דיכוי מערכת החיסון ובו בזמן מעודדת הרס של תאים סרטניים [1]

3 גרם ביום משפרים בצורה משמעותית מצבים של חולשה פיזית ומנטלית [1]

ספירולינה מסתבר יודעת להוריד גם רמות חלבון amyloid β-protein, המוכר בקשר לבעיות קוגנטיביות (זיכרון) ומחלות כמו אלצהיימר ודמנציה, היא גם יודעת להפחית נזקי עקה חמצונית ולהגביר פעילות של אנזים קטלאז שלו תפקיד חשוב במניעת ניוון תאי עצב. [1] [2]

להשאיר תגובה

היכנס באמצעות אחת השיטות האלה כדי לפרסם את התגובה שלך:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל

אתה מגיב באמצעות חשבון Google שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s