רמת אומגה 3 (DHA) גבוהה בדם מורידה את הסיכון לאלצהיימר

אלצהיימר משתייכת לעשר המחלות שהורגות הכי הרבה בעולם המערבי. מקום שישי בארצות הברית וישראל. מדובר במחלה קשה המתבטאת בניוון איטי ומתמשך ועד מוות של תאי העצב במוח.
המחלה משפיעה לא רק על האדם החולה אלא גם על כל הסובבים אותו.
כאשר אדם מאובחן עם אלצהיימר סביר שהיא החלה גם לפני 10 שנים.
נכון להיום אין תרופה שיודעת להחזיר את המצב אחורה וכל עיסוקנו הוא במניעתה ושיפור התסמינים.

החלק של אומגה 3:

מחקר חדש שפורסם ביוני 22 בכתב העת Nutrients מראה שלאנשים עם רמת DHA גבוהה יותר בדם יש סיכוי נמוך ב-49% לפתח מחלת אלצהיימר לעומת אלו עם רמות נמוכות יותר, על פי המכון לחקר חומצות השומן (FARI).
המחקר, בראשותו של Aleix Sala-Vila הציע כי מתן תוספת אומגה 3 DHA תזונתית, במיוחד עבור אלו הנושאים את הגן ApoE4 (המכפיל בערך את הרגישות של אדם לפתח AD) עשויה להאט את התפתחות המחלה. התערבות תזונתית חסכונית כזו עם סיכון נמוך כמו זו עשויה לחסוך מיליארדים בעלויות בריאות.
במחקר תצפיתי פרוספקטיבי זה שנערך במסגרת Framingham Offspring Cohort, הכולל 1490 משתתפים ללא דמנציה בגילאי 65 ומעלה, בחנו חוקרים את הקשר של חומצה דוקוסהקסאנואית (DHA) בדם עם מחלת אלצהיימר (AD) וכן את האינטראקציה עם הגן APOE-ε4.
המחקר מצא שהסיכון לאירוע AD בחמישון הגבוה ביותר (Q5, >6.1%) היה נמוך ב-49% בהשוואה לחמישון הנמוך ביותר (Q1, <3.8%). עלייה ב-DHA מ-החמישון התחתון לעליון צפויה לספק 4.7 שנות חיים נוספות ללא AD.
יתרה מכך, החוקרים ציינו שצריכה מוגברת של DHA עשויה להפחית את הסיכון לפתח AD, במיוחד אצל אנשים בסיכון גבוה יותר, כגון אלו הנושאים את האלל APOE-ε4, מה שמצביע על כך שהם עשויים להפיק תועלת רבה יותר מרמות DHA גבוהות יותר מאשר לא נשאים.

איך המאמר הזה מסתדר עם אחרים בתחום הזה?
המחקר תואם את המחקר של Tan et al מ-2012. שדיווח על קשר בין DHA בדם על ביצועים קוגניטיביים ומדידות נפח מוח בהוריהם של האנשים שהיו במוקד החקירה הנוכחית הזו, כלומר, קבוצת המחקר המקורית של Framingham Heart דיווחו כי המשתתפים ברבעון העליון של פוספטידילכולין DHA בפלזמה חוו ירידה משמעותית של 47% בסיכון לפתח דמנציה מכל סיבה, בהשוואה לאלו עם רמות נמוכות יותר. ממצאים דומים בני דור זה מזה במאגר גנטי דומה מספקים אישור ניכר לקשר DHA-דמנציה זה.
החוקרים מציגים אספקט נוסף – כלכלי
בהתחשב בכך שתשלומי הבריאות המשוערים בשנת 2021 לכל החולים עם AD או דמנציה אחרת מסתכמים ב-355 מיליארד דולר בארה"ב (לא כולל טיפול על ידי בני משפחה ומטפלים אחרים ללא תשלום), כל אסטרטגיה חסכונית לעיכוב תחילתה של AD היא בעלת עניין רב ביותר בבריאות הציבור וכי דחיית AD ב-5 שנים מה שמוערך במעל 500,000 דולר לאדם.
https://neurosciencenews.com/omega-3-dha-alzheimers-20796/

*** תוספת אוקטובר 22
מחקר נוסף שפורסם באוקטובר 22 בג'ורנל Neurology בחן את הקשר בין רמות אומגה 3 עם MRI וסמנים קוגניטיביים של הזדקנות המוח (המבנה המוחי ותפקוד קוגניטיבי) בקרב 2,183 מתנדבי מחקר בריאים בגילאים 40-50 (46 בממוצע).
החוקרים גם בחנו את ההשפעה של ריכוזי אומגה 3 אצל מתנדבים שנשאו APOE4, וריאציה גנטית הקשורה לסיכון גבוה יותר למחלות לב וכלי דם ודמנציה וסקולרית.
החוקרים השתמשו בטכניקה שנקראת Gas chromatography למדידת ריכוזי חומצה דוקוסהקסאנואית (DHA) וחומצה איקוספנטאנואית (EPA).
הצוות חילק את המשתתפים לפי רמות ריכוזי אומגה 3 בדם.
המחקר מצא שאינדקס אומגה 3 גבוה יותר היה קשור לנפחים גדולים יותר של ההיפוקמפוס, מבנה במוח שממלא תפקיד מרכזי בלמידה ובזיכרון.
צריכת יותר אומגה 3 הייתה קשורה להיגיון מופשט טוב יותר, או ליכולת להבין מושגים מורכבים באמצעות חשיבה לוגית.
נשאי APOE4 עם אינדקס אומגה 3 גבוה יותר סבלו פחות ממחלות של כלי דם קטנים.

"חומצות שומן אומגה 3 כגון EPA ו-DHA הן מיקרו-נוטריינטים מרכזיים המשפרים ומגנים על המוח. המחקר שלנו הוא אחד הראשונים שראו את ההשפעה הזו באוכלוסייה צעירה יותר."

החוקרים הופתעו לראות יתרונות הגנתיים גם ברמות נמוכות יחסית של אומגה 3 ומסבירים את המנגנונים האפשריים בכך שחומצות השומן הללו נחוצות בממברנה של נוירונים. כשיש אותן מעט מדי הן מוחלפות בסוגים אחרים של חומצות שומן, וזה הזמן שבו נוירונים (תאי עצב) הופכים לא יציבים. כמו כן יש להן תכונות אנטי דלקתיות ודלקת כרונית היא מקור המחלות לרבות אלצהיימר ודמנציה.

מה לגבי אלה עם נטייה גנטית?

*** תוספת אוגוסט 24 – במיוחד אצל אלה המועדים ביותר לאלצהיימר
ניסוי קליני בהובלת חוקרים מאוניברסיטת Oregon Health & Science מציע שתת-קבוצה של מבוגרים עם נטייה גנטית למחלת אלצהיימר עשויה להפיק תועלת מתוספי אומגה 3. הוא הראה הפחתה בפירוק תאי עצב במוח במיוחד אצל אלה עם המוטציה בגן ApoE4 שידועה בסיכון מוגבר להתפתחות אלצהיימר.
המחקר פורסם באוגוסט 24 בכתב העת JAMA Network Open.
למחקר נרתמו 102 משתתפים בני 75 ומעלה שהיו בעלי רמות נמוכות יחסית בדם של חומצות שומן אומגה 3, שנמצאות בשמן דגים. המשתתפים עברו הדמיית תהודה מגנטית (MRI) של המוח שלהם תחילה כשהם נרשמו ולאחר מכן שוב בסיום המחקר בן שלוש השנים, כדי להעריך את כמות השינוי בנגעי החומר הלבן במוח. נגעים אלו עלולים לעכב את העברת חומרים מזינים דרך כלי הדם למוח, מה שמעלה את הסיכון לפתח דמנציה בשלב מאוחר יותר בחיים.
למשתתפים שנרשמו למחקר היו רמות גבוהות יחסית של נגעי חומר לבן, אך היו בריאים, ללא דמנציה.
מחצית מהמשתתפים נטלו תוספי מזון מועשרים באומגה 3 בכל יום בעוד שמחציתם נטלו פלצבו על בסיס פולי סויה. בקרב נשאי APOE4, החוקרים מדדו ירידה דרמטית בפירוק שלמות תאי המוח כבר שנה לאחר הטיפול בשמן הדגים, בהשוואה לקבוצת שמן הסויה.

"העובדה שהתמוטטות השלמות הנוירונית הואטה באנשים שהועברו אקראית לטיפול באומגה 3 שנמצאים גם בסיכון גבוה למחלת אלצהיימר היא יוצאת דופן"

*** החוקרים מציינים שזה לא עזר לכולם. ברור שזה לא יעזור לכולם. אין לרכיב אחד יכולת לעזור במחלה שמורכבת מכל כך הרבה גורמים סביבתיים ותזוניים. ולכן זה פלא שבמחקר שבוחנים רכיב אחד יש כאלה שזה משפר או מעקב את המצב.

מאמרים נוספים שעושים את החיבור הזה בין אומגה 3 לאלצהיימר:

Omega-3 fatty acids and dementia. 2009 Jun
Effects of N-3 Polyunsaturated Fatty Acids on Dementia. 2017 Jan
A Novel Anti-Inflammatory Role of Omega-3 PUFAs in Prevention and Treatment of Atherosclerosis and Vascular Cognitive Impairment and Dementia. 2019 Sep
Brain delivery of supplemental docosahexaenoic acid (DHA): A randomized placebo-controlled clinical trial. 2020 Jul
Entorhinal thickness: A marker of DHA supplementation efficacy?. December The Relationship of Omega-3 Fatty Acids with Dementia and Cognitive Decline: Evidence from Prospective Cohort Studies of Supplementation, Dietary Intake, and Blood Markers.  June 2023
Plasma Omega-3 Fatty Acids and Risk for Incident Dementia in the UK Biobank Study: A Closer Look. November 2023
Lipid profiling reveals unsaturated lipid reduction in women with Alzheimer's disease. August 2025

אומגה 3 מסוג DHA מנע נזקים קוגנטיביים עקב צריכה מוגברת של תזונה מעובדת.

המשך הדיבייט על סוג אומגה 3

*** תוספת מרץ 23
רוב המחקרים שעוסקים בבריאות המוח ובפעילות קוגניטיבית עוסקים בעיקר בשרשרות הארוכות של אומגה 3. ונראה לי שחשוב להבין שהנגזרת היחידה שנחשבת חיונית לבני אדם היא דווקא ALA שכן ממנה הגוף יודע לייצר עוד 4 שרשראות שונות של אומגה 3 בין היתר EPA ו- DHA המוכרות. הויכוח הוא על כמות ההמרה ובמאמר שלי המרכז על ALA תמצאו את סופו של ויכוח זה.

מחקר אקראי מבוקר שפורסם במרץ 23 בכתב העת Nutrients בחן בעזרת מבחן Frontal Assessment Battery (FAB) פונקציות קוגניטיביות שיורדות עם הגיל המכונות 'שטף מילולי'. פונקציות אלה מסתמכות על זיכרון עבודה, מהירות עיבוד וגמישות מחשבתית.
מבחן FAB מבקש מהמשתתפים לציין כמה שיותר מילים שמתחילות באות מסוימת בדקה אחת. ביצועים אלה דורשים יצירת תגובה מהירה תוך עיכוב מילים לא רלוונטיות – סמני מפתח לתפקוד ביצועי המתווך על ידי אזורי מוח באונה הקדמית. ביצועים גרועים במבחן זה מנבאים סיכון גבוה יותר למחלת אלצהיימר.
במחקר 60 קשישים יפניים בריאים בגילאי 65-80 חולקו אקראית לאכול כל יום 3.7 גרם (שווה בערך לכף אחת) שמן זרעי פשתן, המספקים 2.2 גרם של ALA, או פלצבו (שמן תירס) במשך 12 שבועות.
קבוצת שמן זרעי הפשתן הראתה הישגים גדולים יותר באופן משמעותי בציוני FAB בהשוואה לביקורות.

החוקרים מציעים כי חומצת השומן ALA עשויה לייעל את פעילות הממברנות העצביות ואת הקישוריות ההדדית ברשתות המוח ובכך משפרוץ את עיבוד המידע והאסטרטגיות הקוגניטיביות.

מחקרים נוספים מראים את היכולת של פשתן לשפר תפקודים של נוירונים ופעילות מוחית בין היתר על ידי העלאת רמות DHA, הורדת רמות הדלקת במוח, מניעת תהליכי חמצון במוח והעלאת רמות גורם נוירוטרופי מוחי שאחראי על הישרדות נוירונים קיימים ולגדילה ובידול של נוירונים חדשים וסינפסות [1][2][3][4]

למידע נוסף על אלצהיימר/ דמנציה מניעה וטיפול היכנסו.

כדי להתעדכן ראשונים מוזמנים להזין דוא"ל למטה