קטגוריה: פלפל שחור
-
תבלינים מורידים רמות דלקת ואת הסיכון למחלות לב וכלי דם
מחקר שפורסם במרץ 2020 בג'ורנל הרפואי JN שהתבסס על ידע ממחקרים קודמים שהראו כי מגוון תבלינים שונים, כמו ג'ינג'ר וכורכום, הם בעלי תכונות אנטי דלקתיות הראה שלתבלינים נפוצים יש משמעות בריאותית חשובה גם לאנשים שתזונתם איננה טובה. במחקר נבדקו 12 גברים בגילאי 40-65 שסבלו מהשמנת יתר או שהיו לפחות עם גורם סיכון אחד למחלות לב…
-
סוכרת – סקירה מפורטת של צמחים ורכיבים למניעה וטיפול
—
by
in AGE's, B. breve, B. infantis, B. lactis, B. longum, L. acidophilus, L. casei, L. plantarum, L. reuteri, L. rhamnosus, L. salivarius, אבוקדו, אבטיח, אבץ, אגוזים ושקדים, אוכמניות, אומגה 3 (ALA EPA DHAׂ), אור אדום, אור כחול, איזופלבונים, אנתוציאנינם, אסטקסנטין, אסטרגלוס, בזיליקום, בי קומפלקס, במיה, בננה, ג'ימנמה, ג'ינג'ר/ זנגביל, ג'ינקו בילובה, גדילן (סילימרין), גוג'י, הדברה – אורגנופוספאטים, הדברה פירתרואידים, הורמון GLP-1 ואגוניסטים, הנקה, ויטמין B12, ויטמין C, ויטמין D, ויטמין E, ויטמין K, ויטמינים, זעפרן, זרעי צ'יה, חומצה אלפא ליפואית, חומרים אורגניים מופלרים (PFAs), חילבה, חמוציות, טבע סביבה ואקולוגיה, כוסברה, כורכום, כמון, כרום, לוז, מאש, מגנזיום, מורינגה אוליפרה, מזון (אולטרה) מעובד, מינרלים, מיקרוביום – פרוביוטיקה, מלון מר – מומורדיקה, מנגו, מצליבים, מתכות כבדות, נוגדי חמצון, נוטריינטים – חומרים במזון, נוני, ניתוח קיסרי, סוכר ותחליפי סוכר, סוכרת, סולפוראפן, סטיביה, סטרס – מתחים, סיבים תזונתיים, ספירולינה, סקוטלריה, עלי זית, ענבים, ערמונים, עשב חיטה ושעורה, פחמימות, פטריות, פירות וירקות, פירות יער, פלפל שחור, פעילות גופנית, פפאיה, פקאנים, פרוביוטיקה, פשתן, צמחי מרפא ותבלינים, קאמפרול, קומבוצ'ה, קורדיספס, קטניות, קינואה, קינמון, קצח, רודיולה, רזברטרול, רימונים, שום ובצל, שומשום, שוקולד – קקאו, שמן זית, שמן סויה, שמן קוקוס, תה אדום – רויבוש, תה ירוק, תזונה מבוססת צומח – טבעונות, תרופות להורדת כולסטרול (סטטינים), תרופות נוגדות חומצה (PPI), תרופות סטרואידיותמידע כללי על פי הערכות סוכרת מסוג 2 (T2DM) היא מחלה הפוגעת ב-537 מיליון אנשים ברחבי העולם וצפויות לעלות לכ-783 מיליון בשנת 2045, והיא גם אחת מגורמי המוות המובילים (6.7 מיליון בשנה)[1]. תרום סוכרת מוערך כ-298 מיליון אנשים וב-2045 צפוי להגיע ל-414 מיליון[2]. סוכרת מסוג 2 – היא הפרעה מטבולית כרונית המאופיינת בעיקר בתנגודת לאינסולין, אי…
-
כולסטרול – מהומה על לא מאומה
באמת שהגיע הזמן לשינוי הנרטיב על כולסטרול וסטטינים אני לא באמת רוצה לדבר על כולסטרול, בטח שלא על "טוב" או "רע"…אני גם לא רוצה לדבר על כמה הוא חשוב וחיוני להמון מערכות… ואינני מעוניין להזכיר את אשמת הפארמה ביצירת הפחד מכולסטרול… אבל אין ברירה! הפחד מכולסטרול צריך להעלם מהעולם! והדרך להשיג את המטרה היא ידע…
-
פלפל שחור
עוד תבלין שכיח בכל בית וכמה הוא יודע לעשות…פלפל שחור – במקור הגיע מדרום מערב הודו והסחר בו כתבלין החל לפני כ- 3000 שנים. היתה תקופה שהפלפל השחור היה לוקסוס במערב אירופה. בתקופה הרומית נהגו להשתמש בפלפל השחור גם במקום היטלי מס. רק בתקופות מאוחרות יותר התבלין החל להיות נפוץ גם באמריקה ומחירו ירד באופן משמעותי,…
-
כורכום הצמח הנחקר ביותר בעולם – הללו
—
by
in אטופיק/ אקזמה/ פסוריאזיס, אלח דם, אלצהיימר ודמנציה, אלרגיה, אפילפסיה, בריאות הנפש, בריאות העין, דלקות פרקים, דלקת ריאות, הליקובקטר, כאבי ראש- מיגרנות, כאבים, כבד – הגנה וניקוי, כבד שומני, כולסטרול, כורכום, לחץ דם גבוה, מוח, מזון על, מחלות אוטואימוניות, מחלות לב וכלי דם, מחלות מטבוליות, מחלות מעי דלקתיות (IBD), מחלות מערכת נשימה, מנופאוזה – גיל המעבר, מערכת חיסון, מערכת שלד-שריר, מתכות כבדות, סוכרת, סטרס – מתחים, סרטן – גרורות, סרטן הדם – לוקמיה, סרטן השד, סרטן ומניעה, סרטן לבלב, סרטן מלנומה, סרטן מעי גס, סרטן ערמונית, סרטן צוואר הרחם – HPV, עור, עקה חמצונית, פוליפנולים, פלפל שחור, פעילות גופנית, פרקינסון, צמחי מרפא ותבלינים, קטרקט, קיבה (ריפלוקס/דלקת), קנדידה, קרוהן וקוליטיס, שבץ מוחי, שיפור תפקודי המוח, תרופות ציטוטוקסיות (כימותרפיה)כורכום, צמח ממשפחת הג'ינג'ר, שמקורו בדרום מזרח אסיה והוא גדל באופן מסחרי באזור זה, בעיקר בהודו. קנה השורש שלו (גבעול תת קרקעי) משמש כתבלין קולינרי ורפואה מסורתית.מבחינה היסטורית, נעשה שימוש בכורכום באיורוודה ובמערכות רפואיות הודיות מסורתיות אחרות, כמו גם במערכות רפואיות בסין ובתאילנד.בהודו, הוא שימש למגוון פתולוגיות למשל: הפרעות בעור, הפרעות בדרכי הנשימה העליונות, דלקות…
superfoodvegan.co.il 