קטגוריה: תזונה (כללי)
-

הקשר בין פופאי והגיל השלישי – ירוקים
מסת שריר זה דבר שניתן לתחזק אותו בעיקר על ידי פעילות גופנית, ויטמין סי, תזונה מגוונת ושמירה על רמות טובות של ויטמין די ומגנזיום. ועדין ישנה תופעה שהיא עניין של גיל שגורמת לירידה איטית של מסת השריר, וזה קורה באחוזים גבוהים יותר בגילאים יותר מאוחרים במיוחד החל מהעשור השישי (מגיל 50). ועוד יותר בגילאים מעל…
-

אגוזי מלך ושאר מיני אגוזים
—
by
in אגוזים ושקדים, אלצהיימר ודמנציה, ארגינין, ברזיל, בריאות הגבר, בריאות הנפש, הרפס, השמנת יתר, חנקן חמצני – ניטריטים/ניטראטים, כבד – הגנה וניקוי, כולסטרול, לחץ דם גבוה, מוח, מחלות אוטואימוניות, מחלות לב וכלי דם, מחלות מטבוליות, מחלות מעי דלקתיות (IBD), מיקרוביום – פרוביוטיקה, מערכת עיכול, מערכת עצבים, סוכרת, סיבים תזונתיים, סרטן השד, סרטן לבלב, סרטן מעי גס, סרטן ערמונית, פוליפנולים, פיטוסטרולים, תזונה מבוססת צומח – טבעונותאגוזים: הקדמה ויתרונות כלליים אגוזים באופן כללי נחשבים למאוד בריאים, הם מכילים ויטמינים, מינרלים, פיטוכימיקלים, נוגדי חמצון, חומצות שומן חיוניות, פיטוסטרולים, סיבים תזונתיים[1] ועוד. אני בהמלצותי תמיד אדבר על מיגוון, וככל שיהיה גדול יותר, כך נקבל יותר אפשרויות. אגוז המלך (לא סתם קוראים לו מלך) אגוז המלך נושא את כתר ה"מלך" בזכות מספר תכונות תזונתיות…
-

חומצות שומן קצרות שרשרת המיוצרות על ידי חיידקי מעי תורמות לבריאות במגוון מערכות
לתזונה חלק עיקרי בעיצוב המיקרוביום של המעי, שמזוהה כאחד מכמה גורמים מרכזיים פוטנציאליים הממחישים את ההשפעה התזונתית על בריאות ומחלות (מערכת חיסון; מחלות מטבוליות; מערכת העצבים ההיקפית, המוח וגוף-נפש ומחלות לב וכלי דם). מבוא וסקירה על חומצות שומן קצרות שרשרת (SCFAs) SCFAs הם מטבוליטים המיוצרים על ידי חיידקים ספציפיים של מיקרוביוטת המעי האנושית, וייצורם מושפע ממזונות ספציפיים או…
-
מיקרוביום
—
by
in אלצהיימר ודמנציה, אסתמה, בריאות האישה, דופמין, הדברה – גלייפוסט, הריון לידה וינקות, השמנת יתר, ויטמין A/ בטא קרוטן, ויטמין D, חומרים אורגניים מופלרים (PFAs), טיטניום די אוקסיד, טרשת נפוצה, כבד – הגנה וניקוי, כבד שומני, כיס מרה, מוח, מזון (אולטרה) מעובד, מחלות אוטואימוניות, מחלות לב וכלי דם, מחלות מטבוליות, מיקרוביום – פרוביוטיקה, ממתיקים מלאכותיים, מערכת חיסון, מערכת עצבים, מערכת עצבים אנטרית, מערכת שלד-שריר, סוכר ותחליפי סוכר, סוכרת, סטרס – מתחים, סיבים תזונתיים, סידן פרופיונאט-E282, ספקטרום האוטיזם – ASD, סרוטונין, סרטן השד, סרטן ומניעה, סרטן לבלב, סרטן מלנומה, סרטן מעי גס, עור, פוסטביוטיקה – SCFA, פעילות גופנית, פרקינסון, שבץ מוחי, שמש – חשיבות החשיפה, תוספי מזון – E-NUMBERS, תזונה (כללי), תזונה מבוססת צומח – טבעונות, תזונה מערבית, תרופות ציטוטוקסיות (כימותרפיה)בתוך הדקות והשעות הראשונות לחיינו (מהלידה) המיקרובים מתחילים לאתגר אך גם לחנך את המערכת החיסונית שלנו. האיבר החיסוני הגדול ביותר הוא המעיים שלנו, שם התבגרות מערכת החיסון והתבגרות החיידקים המתיישבים הולכים יד ביד. לאחר הפרעות בשנה הראשונה לחיים, הרכב המיקרוביום במעיים מתייצב בהדרגה ומלווה אותנו לחיינו.בגוף האדם (במיוחד במעיים) מעריכים שיש עשרות טריליונים (ויותר) של…
-

אבץ – מינרל קורט חשוב להמון תהליכים בגוף גם ללחץ דם גבוה
אבץ הוא מהמינרלים החשובים ביותר בתזונת האדם[1]. הוא מתפקד כקטיון תוך-תאי הנמצא בכל רקמות ונוזלי הגוף, ומהווה את יסוד הקורט (Trace element) השני בשכיחותו בגופנו אחרי הברזל. האבץ אינו רק תוסף; הוא רכיב מבני ורגולטורי שבלעדיו מערכות שלמות – מה-DNA ועד להורמונים – יוצאות מאיזון. היכן נמצא האבץ בגופנו? גוף האדם מכיל כ-2 גרם אבץ…