קטגוריה: קינואה
-

אכילה קבועה של קינואה מסייעת במניעת מחלות מטבוליות
קינואה היא פסאודו-דגן ללא גלוטן, שמקורו בהרי האנדים שם צומחת אפילו בגבהים של 4 ק"מ מעל פני הים והיא בעלת ערך תזונתי גבוה מאוד. הקינואה עשירה במיוחד במינרלים כמו סידן (17 מ"ג ל-100 גרם), ברזל (1.5 מ"ג ל-100 גרם), נחושת ומגנזיום (64 מ"ג ל-100 גרם) וכן בויטמינים B, E ו-C ונוגדי חמצון (פוליפנולים)[1]. יש בה…
-

סוכרת – סקירה מפורטת של צמחים ורכיבים למניעה וטיפול
—
by
in AGE's, B. breve, B. infantis, B. lactis, B. longum, L. acidophilus, L. casei, L. plantarum, L. reuteri, L. rhamnosus, L. salivarius, אבוקדו, אבטיח, אבץ, אגוזים ושקדים, אוכמניות, אומגה 3 (ALA EPA DHAׂ), אור אדום, אור כחול, איזופלבונים, אנתוציאנינם, אסטקסנטין, אסטרגלוס, בזיליקום, בי קומפלקס, במיה, בננה, ג'ימנמה, ג'ינג'ר/ זנגביל, ג'ינקו בילובה, גדילן (סילימרין), גוג'י, הדברה – אורגנופוספאטים, הדברה פירתרואידים, הורמון GLP-1 ואגוניסטים, הנקה, ויטמין B12, ויטמין C, ויטמין D, ויטמין E, ויטמין K, ויטמינים, זעפרן, זרעי צ'יה, חומצה אלפא ליפואית, חומרים אורגניים מופלרים (PFAs), חילבה, חמוציות, טבע סביבה ואקולוגיה, כוסברה, כורכום, כמון, כרום, לוז, מאש, מגנזיום, מורינגה אוליפרה, מזון (אולטרה) מעובד, מינרלים, מיקרוביום – פרוביוטיקה, מלון מר – מומורדיקה, מנגו, מצליבים, מתכות כבדות, נוגדי חמצון, נוטריינטים – חומרים במזון, נוני, ניתוח קיסרי, סוכר ותחליפי סוכר, סוכרת, סולפוראפן, סטיביה, סטרס – מתחים, סיבים תזונתיים, ספירולינה, סקוטלריה, עלי זית, ענבים, ערמונים, עשב חיטה ושעורה, פחמימות, פטריות, פירות וירקות, פירות יער, פלפל שחור, פעילות גופנית, פפאיה, פקאנים, פרוביוטיקה, פשתן, צמחי מרפא ותבלינים, קאמפרול, קומבוצ'ה, קורדיספס, קטניות, קינואה, קינמון, קצח, רודיולה, רזברטרול, רימונים, שום ובצל, שומשום, שוקולד – קקאו, שמן זית, שמן סויה, שמן קוקוס, תה אדום – רויבוש, תה ירוק, תזונה מבוססת צומח – טבעונות, תרופות להורדת כולסטרול (סטטינים), תרופות נוגדות חומצה (PPI), תרופות סטרואידיותמידע כללי על פי הערכות סוכרת מסוג 2 (T2DM) היא מחלה הפוגעת ב-537 מיליון אנשים ברחבי העולם וצפויות לעלות לכ-783 מיליון בשנת 2045, והיא גם אחת מגורמי המוות המובילים (6.7 מיליון בשנה)[1]. תרום סוכרת מוערך כ-298 מיליון אנשים וב-2045 צפוי להגיע ל-414 מיליון[2]. סוכרת מסוג 2 – היא הפרעה מטבולית כרונית המאופיינת בעיקר בתנגודת לאינסולין, אי…