קטגוריה: קטניות
-

סוכרת – סקירה מפורטת של צמחים ורכיבים למניעה וטיפול
—
by
in AGE's, B. breve, B. infantis, B. lactis, B. longum, L. acidophilus, L. casei, L. plantarum, L. reuteri, L. rhamnosus, L. salivarius, אבוקדו, אבטיח, אבץ, אגוזים ושקדים, אוכמניות, אומגה 3 (ALA EPA DHAׂ), אור אדום, אור כחול, איזופלבונים, אנתוציאנינם, אסטקסנטין, אסטרגלוס, בזיליקום, בי קומפלקס, במיה, בננה, ג'ימנמה, ג'ינג'ר/ זנגביל, ג'ינקו בילובה, גדילן (סילימרין), גוג'י, הדברה – אורגנופוספאטים, הדברה פירתרואידים, הורמון GLP-1 ואגוניסטים, הנקה, ויטמין B12, ויטמין C, ויטמין D, ויטמין E, ויטמין K, ויטמינים, זעפרן, זרעי צ'יה, חומצה אלפא ליפואית, חומרים אורגניים מופלרים (PFAs), חילבה, חמוציות, טבע סביבה ואקולוגיה, כוסברה, כורכום, כמון, כרום, לוז, מאש, מגנזיום, מורינגה אוליפרה, מזון (אולטרה) מעובד, מינרלים, מיקרוביום – פרוביוטיקה, מלון מר – מומורדיקה, מנגו, מצליבים, מתכות כבדות, נוגדי חמצון, נוטריינטים – חומרים במזון, נוני, ניתוח קיסרי, סוכר ותחליפי סוכר, סוכרת, סולפוראפן, סטיביה, סטרס – מתחים, סיבים תזונתיים, ספירולינה, סקוטלריה, עלי זית, ענבים, ערמונים, עשב חיטה ושעורה, פחמימות, פטריות, פירות וירקות, פירות יער, פלפל שחור, פעילות גופנית, פפאיה, פקאנים, פרוביוטיקה, פשתן, צמחי מרפא ותבלינים, קאמפרול, קומבוצ'ה, קורדיספס, קטניות, קינואה, קינמון, קצח, רודיולה, רזברטרול, רימונים, שום ובצל, שומשום, שוקולד – קקאו, שמן זית, שמן סויה, שמן קוקוס, תה אדום – רויבוש, תה ירוק, תזונה מבוססת צומח – טבעונות, תרופות להורדת כולסטרול (סטטינים), תרופות נוגדות חומצה (PPI), תרופות סטרואידיותמידע כללי על פי הערכות סוכרת מסוג 2 (T2DM) היא מחלה הפוגעת ב-537 מיליון אנשים ברחבי העולם וצפויות לעלות לכ-783 מיליון בשנת 2045, והיא גם אחת מגורמי המוות המובילים (6.7 מיליון בשנה)[1]. תרום סוכרת מוערך כ-298 מיליון אנשים וב-2045 צפוי להגיע ל-414 מיליון[2]. סוכרת מסוג 2 – היא הפרעה מטבולית כרונית המאופיינת בעיקר בתנגודת לאינסולין, אי…
-

חלב גם בכמות קטנה מעלה סיכון לסרטן השד
מחקר חדש מפברואר 2020 שפורסם בג'ורנל הרפואי International Journal of Epidemiology שכלל 53,000 נשים אמריקאיות ללא סרטן שד ועקבו אחריהן קרוב ל-8 שנים. הצריכה התזונתית נאמדה משאלוני תדירות מזון (FFQ). ובשאלון הבסיס היו שאלות גם לגבי נתונים דמוגרפיים, היסטוריה משפחתית של סרטן השד, פעילות גופנית, צריכת אלכוהול, שימוש בתרופות הורמונליות ואחרות, בדיקת סרטן השד ו…
-

סיבים תזונתיים – מזון פרהביוטי – בריאות כללית
—
by
in FOS, אינולין, בטא גלוקן, השמנת יתר, כבד שומני, כולסטרול, לחץ דם גבוה, מחלות לב וכלי דם, מחלות מטבוליות, מחלות מעי דלקתיות (IBD), מחלת ריאות חסימתי כרונית (COPD), מיקרוביום – פרוביוטיקה, סוכרת, סיבים תזונתיים, סרטן השד, סרטן ומניעה, סרטן לבלב, סרטן מעי גס, פוסטביוטיקה – SCFA, פרהביוטיקה, פרוביוטיקה, קטניות, שחלות פוליציסטיותסיבים תזונתיים הם החלק הקשה של הצומח והם נחשבים לרב סוכר רק שאינם מפורקים על ידי אנזימים כמו הפחמימות הרגילות, אלא מפורקים על ידי חיידקים טובים (מיקרוביום) במעי הגס. מחלקים אותם למסיסים במים (בדרך כלל מפירות וירקות) ושאינם מסיסים במים (חיטה, תירס ופשתן, עמילנים עמידים). הסיבים הפרהביוטיים הנחקרים ביותר הם: אינולין, פרוקטואוליגוסכרידים (FOS), גלקטואוליגוסכרידים (GOS),…
-

תזונה מבוססת צומח (פיטוסטרולים/ portfolio) מול סטטינים – כולסטרול
כולסטרול זה דבר מאוד חשוב לבריאות כל התאים, לייצור הורמונים, ויטמין די ועוד. הוא אחד החומרים החשובים בהגנה מפני עקה חמצונית על תאים עקב חשיפה לרעלנים חלבוניים.הבעיה היא חמצונו ולא כמותו. התרופות הנפוצות ביותר לטיפול בכולסטרול הן סטטינים ולהן השלכות בריאותיות בטווח הקצר (תופעות לוואי) ולטווח הארוך (מחלות כרוניות). הן נקשרו לסוכרת, לסרטן בלבלב, לסרטן מלנומה והערמונית, לדמנציה, למחלות…
-

מחלות כליה ודיאליזה – נקודה למחשבה
—
by
in B. bifidum, B. lactis, B. longum, L. acidophilus, L. casei, אבץ, אגוזים ושקדים, אומגה 3 (ALA EPA DHAׂ), אי ספיקת כליות – דיאליזה, אינולין, אסטרגלוס, ביספינול איי – BPA, ברזיל, ברזל, ג'ינג'ר/ זנגביל, דגנים מלאים, הדברה – גלייפוסט, ויטמין B12, ויטמין C, ויטמין D, ויטמין E, ויטמין בי 6, זיהום אוויר, חלבונים/ ח' אמינו, כורכום, ל-קרניטין, לבנדר, מגנזיום, מחלות כליה, מיקרוביום – פרוביוטיקה, מתכות כבדות, נוגדי חמצון, ניאצין (B3), סוכר ותחליפי סוכר, סטיביה, סיבים תזונתיים, סלניום, עלי זית, פולאט, פולי סויה/טופו/אדממה, פעילות גופנית, פרוביוטיקה, פשתן, קו אנזים קיו 10, קורדיספס, קצח, רזברטרול, רימונים, רפואה סינית – דיקור, שיבולת שועל/ קוואקר, שמן זית, שמנים אתריים, תה ירוק, תזונה מבוססת צומח – טבעונות, תרופות להורדת כולסטרול (סטטינים), תרופות נוגדות דלקת (NSAIDS), תרופות נוגדות חומצה (PPI)כליות: מבוא: הכליות הן איברים חיוניים (דמויי שעועית), שגודלם כאגרוף, הממוקמים במרכז הגב התחתון. הן פועלות כמכונות סינון משוכללות, המנקות מדי יום כ-200 ליטר דם ומפרישות פסולת ועודפים של מינרלים כמו נתרן, אשלגן, סידן וזרחן. בנוסף, הכליות אחראיות על ויסות לחץ הדם (רנין), ייצור כדוריות דם אדומות (אריתרופויאטין) וויסות רמות הסידן בגוף (קלציטריול = ויטמין…