קטגוריה: אגוזים ושקדים
-
אגוזי מלך ושאר מיני אגוזים
—
by
in אגוזים ושקדים, אלצהיימר ודמנציה, ארגינין, ברזיל, בריאות הגבר, בריאות הנפש, הרפס, השמנת יתר, חנקן חמצני – ניטריטים/ניטראטים, כבד – הגנה וניקוי, כולסטרול, לחץ דם גבוה, מוח, מחלות אוטואימוניות, מחלות לב וכלי דם, מחלות מטבוליות, מחלות מעי דלקתיות (IBD), מיקרוביום – פרוביוטיקה, מערכת עיכול, מערכת עצבים, סוכרת, סיבים תזונתיים, סרטן השד, סרטן לבלב, סרטן מעי גס, סרטן ערמונית, פוליפנולים, פיטוסטרולים, תזונה מבוססת צומח – טבעונותאגוזים: הקדמה ויתרונות כלליים אגוזים באופן כללי נחשבים למאוד בריאים, הם מכילים ויטמינים, מינרלים, פיטוכימיקלים, נוגדי חמצון, חומצות שומן חיוניות, פיטוסטרולים, סיבים תזונתיים[1] ועוד. אני בהמלצותי תמיד אדבר על מיגוון, וככל שיהיה גדול יותר, כך נקבל יותר אפשרויות. אגוז המלך (לא סתם קוראים לו מלך) אגוז המלך נושא את כתר ה"מלך" בזכות מספר תכונות תזונתיות…
-
כולסטרול – מהומה על לא מאומה
באמת שהגיע הזמן לשינוי הנרטיב על כולסטרול וסטטינים אני לא באמת רוצה לדבר על כולסטרול, בטח שלא על "טוב" או "רע"…אני גם לא רוצה לדבר על כמה הוא חשוב וחיוני להמון מערכות… ואינני מעוניין להזכיר את אשמת הפארמה ביצירת הפחד מכולסטרול… אבל אין ברירה! הפחד מכולסטרול צריך להעלם מהעולם! והדרך להשיג את המטרה היא ידע…
-
פורינים – נוקלאוטידים – חומצה אורית – גאוט – מיקרוביום
—
by
in B. longum, MSM, אבנים בכליות, אגוזים ושקדים, אוכמניות, בננה, ויטמין C, חומצת שתן/ אורית, חלבונים/ ח' אמינו, כורכום, מגנזיום, מורינגה אוליפרה, מיקרוביום – פרוביוטיקה, נוני, סלרי, סקוטלריה, עלי זית, פורינים, קוורצטין, קינמון, קצח, שום ובצל, תה ירוק, תזונה מבוססת צומח – טבעונות, תזונה מהחי – בשר אדום/ עופות, תסמונת מעי רגיז (IBS)לפעמים כדי להסביר על רכיב מסוים צריך להכנס קצת יותר לעומקם של דברים. הטבע הוא דבר מורכב וכל מרכיב כימי יכול להיות חשוב ביותר במידה מסוימת של צריכה ומזיק לאנשים מסויימים במידה גבוהה יותר של צריכה. ואיזון הוא הקו המנחה. לכל אדם יש DNA ייחודי לו, שמועבר דרך העץ המשפחתי לדורותיו. DNA היא חומצת גרעין…
-
זרעים ואגוזים כמזון פונקציונלי: ניתוח מנגנוני הפעולה והמענה לסוגיית הפיטאט
הן המדע והן המציאות מכירים בחשיבות של תזומה מבוססת צומח מלאה כבסיס האיתן והמגן ביותר מפני מחלות העידן המודרני. הדוגמה הטובה ביותר היא התזונה של האוכלוסיות הבריאות והמאריכות ימים בעולם, המוכרות כ"אזורים הכחולים" (Blue Zones), שמבוססת במידה רבה על צריכה קבועה של זרעים: אגוזים, שקדים, דגנים מלאים, קינואה, כוסמת וקטניות (שעועית, סויה, מאש), זרעי פשתן,…
-
אקנה – מה צריך לבדוק
העור הוא האיבר הגדול ביותר של גוף האדם. יש לו מספר תפקידים, כולל ויסות טמפרטורה (הזעה), שליטה באיבוד מים והגנה מפני מזהמים חיצוניים.בעור יש גם חומצות שומן (ליפידים) החיוניות לתפקוד העור. הפרעות לליפידים אלו עלולות להוביל למצבי עור כגון אקזמה ופסוריאזיס. על העור חיים גם מגוון אורגניזמים המכונה מיקרוביום (חיידקים, ארכאונים ועוד) בדומה למערכת העיכול…
superfoodvegan.co.il 