קטגוריה: השמנת יתר
-
אגוזי מלך ושאר מיני אגוזים
—
by
in אגוזים ושקדים, אלצהיימר ודמנציה, ארגינין, ברזיל, בריאות הגבר, בריאות הנפש, הרפס, השמנת יתר, חנקן חמצני – ניטריטים/ניטראטים, כבד – הגנה וניקוי, כולסטרול, לחץ דם גבוה, מוח, מחלות אוטואימוניות, מחלות לב וכלי דם, מחלות מטבוליות, מחלות מעי דלקתיות (IBD), מיקרוביום – פרוביוטיקה, מערכת עיכול, מערכת עצבים, סוכרת, סיבים תזונתיים, סרטן השד, סרטן לבלב, סרטן מעי גס, סרטן ערמונית, פוליפנולים, פיטוסטרולים, תזונה מבוססת צומח – טבעונותאגוזים: הקדמה ויתרונות כלליים אגוזים באופן כללי נחשבים למאוד בריאים, הם מכילים ויטמינים, מינרלים, פיטוכימיקלים, נוגדי חמצון, חומצות שומן חיוניות, פיטוסטרולים, סיבים תזונתיים[1] ועוד. אני בהמלצותי תמיד אדבר על מיגוון, וככל שיהיה גדול יותר, כך נקבל יותר אפשרויות. אגוז המלך (לא סתם קוראים לו מלך) אגוז המלך נושא את כתר ה"מלך" בזכות מספר תכונות תזונתיות…
-
מיקרוביום
—
by
in אלצהיימר ודמנציה, אסתמה, בריאות האישה, דופמין, הדברה – גלייפוסט, הריון לידה וינקות, השמנת יתר, ויטמין A/ בטא קרוטן, ויטמין D, חומרים אורגניים מופלרים (PFAs), טיטניום די אוקסיד, טרשת נפוצה, כבד – הגנה וניקוי, כבד שומני, כיס מרה, מוח, מזון (אולטרה) מעובד, מחלות אוטואימוניות, מחלות לב וכלי דם, מחלות מטבוליות, מיקרוביום – פרוביוטיקה, ממתיקים מלאכותיים, מערכת חיסון, מערכת עצבים, מערכת עצבים אנטרית, מערכת שלד-שריר, סוכר ותחליפי סוכר, סוכרת, סטרס – מתחים, סיבים תזונתיים, סידן פרופיונאט-E282, ספקטרום האוטיזם – ASD, סרוטונין, סרטן השד, סרטן ומניעה, סרטן לבלב, סרטן מלנומה, סרטן מעי גס, עור, פוסטביוטיקה – SCFA, פעילות גופנית, פרקינסון, שבץ מוחי, שמש – חשיבות החשיפה, תוספי מזון – E-NUMBERS, תזונה (כללי), תזונה מבוססת צומח – טבעונות, תזונה מערבית, תרופות ציטוטוקסיות (כימותרפיה)בתוך הדקות והשעות הראשונות לחיינו (מהלידה) המיקרובים מתחילים לאתגר אך גם לחנך את המערכת החיסונית שלנו. האיבר החיסוני הגדול ביותר הוא המעיים שלנו, שם התבגרות מערכת החיסון והתבגרות החיידקים המתיישבים הולכים יד ביד. לאחר הפרעות בשנה הראשונה לחיים, הרכב המיקרוביום במעיים מתייצב בהדרגה ומלווה אותנו לחיינו.בגוף האדם (במיוחד במעיים) מעריכים שיש עשרות טריליונים (ויותר) של…
-
מזון מעובד – Ultra-processed – מעלה סיכון למחלות רבות מהם מתים בטרם עת
מזונות מעובדים במיוחד הם לרוב זולים יחסית, נוחים ומשווקים בכבדות, לרוב כאפשרויות בריאות. אבל מזונות אלה הם גם בדרך כלל גבוהים יותר במלח, שומן, סוכר, ומכילים תוספים מלאכותיים. טכניקות רבות פותחו לעיבוד מזון במהלך מאות השנים האחרונות כדי לשמר מזון ולשפר את טעמו. הייצור של מזונות מודרניים מעובדים תעשייתיים (UPFs) משתמש בטכניקות מכניות ופיזיקליות כמו…
-
האם תחליפי סוכר מונעים מחלות מטבוליות, כלי דם ולב?
ממתיקים מלאכותיים נמצאים בשימוש נרחב כחלופות ללא או דל קלוריות לסוכר שגורם להשמנה (שומנים בדם), סוכרת ועידוד היווצרות סרטן ועוד. התחליפים מייצגים שוק עולמי של 7,200 מיליון דולר ונמצאים באלפי מוצרים ברחבי העולם, במיוחד מזונות מעובדים במיוחד כמו משקאות ממותקים באופן מלאכותי, חטיפים וארוחות מוכנות דלות קלוריות. ה- FDA האמריקאי אישר את השימוש בהם, לא…
-
הזעה – האם רק למטרת ויסות טמפרטורה?
הגוף שלנו הוא מדהים.כשהוא מאוזן, הוא יודע בדיוק מה צריך לעשות כאשר נכנס גורם מזיק. והוא יודע בדיוק מה צריך לעשות כדי לשמור על איזון פנימי באופן כללי.לדוגמה: אחת הדרכים של הגוף לשמור על טמפרטורה מאוזנת כשמאוד חם בחוץ היא הפרשת זיעה דרך העור, בצורה זו החום יוצא לסביבה החיצונית. תהליך זה קורה גם על…
superfoodvegan.co.il 