תגית: מערכת חיסון
-

איך גוף בריא מטפל בסלמונלה
ס..ל..מ..ו..נ..ל..ה (בטונציה של רפי גינת) פה ושם שומעים על מאכל זה או אחר שנמצא שמכילים את החיידק המזהם סלמונלה ועושים עליו recall. רוב הזיהומים שלו מקורם מתנאי סניטציה ירודים או כאשר המזון לא נשמר כמו שצריך.החיידק הזה (למיניו) יכול לגרום לשלשולים ובמקרים קיצוניים גם למוות.מתי זה מגיע לידיעת הציבור? כאשר יש דיווחים על התפרצות של…
-

כמון – סקירה כללית על יכולותיו הרפואיות
כמון הוא צמח תבלין הנמנה על משפחת הסוככיים. מוצאו באזור הים תיכוני. עיקר גידולו מתרכז באירופה, אסיה וצפון אפריקה.תבלין הכמון משמש לתיבול מאכלים שונים ונחשב כמשחרר מתיקות טבעית ממאכלים. הכמון מוסף לקארי, לטקו ולמאכלים אחרים מהמזרח התיכון, הודו, קובה ומקסיקו.הכמון מעניק טעם לחמוצים, רטבים, מרקים, תבשילים שונים וליקרים.החלק של הצמח שבשימוש הוא הזרע היבש. עדיף…
-

שמנים אתריים – סגולות מרפאות ואנטיספטיות
השמנים האתריים ידועים כבר 6000 שנה ובעבר נקראו "שמני המלכים" בגלל הנדירות שלהם , מחירם הגבוה וסגולות המרפא שלהם. קיימים למעלה מ-2500 שמנים אתריים בעולם והשמים הם לא הגבול.השמן האתרי הוא למעשה תמצית הריח המופרדת מחלק מסוים של הצמח (קליפת הגזע, שורש, פרח, עלים) המופק בתהליך שנקרא זיקוק. דוגמה לשמן אתרי ביומיום הוא קילוף פירות…
-

ג'ינג'ר – סגולות רפואיות – מערכת עיכול, מערכת חיסון, מחלות מטבוליות ועוד
במשך למעלה מ-3000 שנה, אנשים השתמשו בג'ינג'ר (זנגביל), כתבלין וצמח מרפא. קנה השורש שלו הוא מקור יקר במיוחד לחומרים ביו-אקטיביים המשמשים ברפואה האיורוודית והסינית. הג'ינג'ר היה בשימוש למגוון רחב של בעיות החל ממערכת עיכול (תסמינים כמו גזים, נפיחויות, כאבים עוויתיים, בחילות והקאות), תמיכה במערכת החיסון (התקררויות) ולמצבים של כאבים (מפרקים, וסת וכו). ברפואה הסינית מייחסים…
-

מיקרוביום והקשר לסוכרת והשמנה
—
by
סוכרת מסוג 2 היא מחלה שבה הלבלב לא מייצר מספיק אינסולין או שהאינסולין המיוצר אינו מצליח להחדיר את הסוכר לתוך התאים למטרת אנרגיה. מצב זה נקרא תינגודת לאינסולין. בצורה זו הסוכר נשאר בריכוז גבוה בדם ופוגע בכל הדם ובשאר האיברים והמערכות.מצב ההשמנה בארץ ובמדינות OECD מחמיר עם השנים.השמנת יתר על פי רוב מלווה את הסוכרתיים ואף…