קטגוריה: תזונה (כללי)
-

השפעת חיידקי מעי המייצרים בוטיראט על אישפוזים עקב זיהום
בוטיראט, אחת מחומצות השומן קצרות שרשרת (SCFA), נמצאה במחקרים מפחיתה רמות דלקת במיוחד במעי הגס כלומר מורידה סיכון למחלות מעי דלקתיות ולסרטן המעי הגס. כמו גם מסייעת לבריאות כלי הדם, הלב והמוח, מונע מחלות מטבוליות (סוכרת, השמנה).בוטיראט מיוצרת על ידי חיידקי מעיים (מיקרוביום) מסויימים, שנפגשים עם סיבים שמערכת העיכול לא יודעת לפרק. הסיבים הללו נמצאים…
-

פוליפנולים – ציר מעי מוח ומחלות קרדיו מטבוליות
—
by
in Gut-Brain-Axis, איזופלבונים, אנתוציאנינם, אפיגנין, ביופלבנואידים, הורמון GLP-1 ואגוניסטים, הספרידין, כורכום, לוטאולין, מוח, מחלות לב וכלי דם, מערכת עיכול, מערכת עצבים, מערכת עצבים אנטרית, נרינגנין (אשכוליות), פוליפנולים, פוסטביוטיקה – SCFA, קוורצטין, רזברטרול, תה ירוק, תרופות להורדת כולסטרול (סטטינים)פוליפנולים: מבוא פוליפנולים הם מטבוליטים צמחיים רבי עוצמה הידועים בתכונות נוגדות החמצון שלהם, ומציעים יתרונות בריאותיים והגנה מפני מחלות שונות. עם למעלה מ-8,000 זנים מזוהים, חומרים אלו נמצאים בכמויות רבות בפירות, ירקות, אגוזים, שקדים, גרעינים ויתר זרעי מאכל, קקאו, צמחי מרפא, תה וקפה. מלבד הוספת צבע וטעם למזונות, לפוליפנולים תפקיד מכריע בקידום הבריאות והרווחה הכללית.…
-

תרכובת שמקורה בברוקולי יכולה לעזור למנוע ולטפל בשבץ
ברחבי העולם מדי שנה, כ-15 מיליון אנשים חווים שבץ מוחי מתוכם כ-5.5 מיליון מתים שהם כ-10% אחוזים מכלל מקרי המוות[1][2] כאשר נשים מעט פחות מגברים. למהירות הטיפול הניתן וליעילותו יש השפעה רבה על החלמתו של אדם לאחר שבץ מוחי. על פי ההערכות כ-10% מהניצולים מחלימים באופן מלא, כ-25% מחלימים עם ליקויים קלים, וכ-40% ממשיכים לחיות…
-

תזונה מבוססת צומח מעוררת הפוגה ממושכת בתסמונת סיוגרן ובמקרים של זאבת
תסמונת סיוגרן (SS) היא מחלה דלקתית כרונית, אשר באה לידי ביטוי בעיקר בתפקוד בלוטות הרוק והדמעות, כלומר התסמינים הבולטים הם יובש בעיניים ופה. התסמונת יכולה להיות ראשונית בחלק מן המקרים, אך נוטה להופיע במחלות אוטואימוניות, כמו דלקת מפרקים שיגרונית, סקלרודרמה וזאבת מערכתית/לופוס (SLE) שגם בה עשויים להיות כאבי מפרקים, נפיחות חמורה ופריחה. בלופוס הרבה פעמים…
-

תוסף מזון E-551 יכול לקדם מחלת צליאק
דו תחמוצת הסיליקון או צורן דו חמצני מופיעים באופן נרחב בטבע. הסוכנות (ATSDR) נותנת מושג עד כמה התרכובת הזו נפוצה. למעשה הוא מופיעה באופן טבעי בכל דבר, ממים וצמחים ועד לבעלי חיים. הוא נמצא בחול המכסה חופים רבים, והוא מהווה את הרכב רוב הסלעים בעולמנו. הוא קיים גם בצמחים רבים שבני אדם צורכים באופן קבוע,…