קטגוריה: תזונה (כללי)
-

אפיגנטיקה – מתילציה – גיל ביולוגי – תזונה מבוססת צומח – בריאות הנפש
—
by
in אגוזים ושקדים, אפיגנטיקה, בי קומפלקס, במיה, גיל ביולוגי, הגיל השלישי, ויטמין B12, ויטמין בי 6, ירוקים, כורכום, ליקופן (עגבניות), מינרלים, מצליבים, מתילציה, נוגדי חמצון, ס-אדנוזיל-ל-מתיונין (SAMe), סלניום, פולאט, פוליפנולים, פטריות, פירות יער, פקאנים, פרוביוטיקה, קוורצטין, רזברטרול, שיטקי, תה ירוק, תזונה מבוססת צומח – טבעונותהגיל הביולוגי (גיל התאים) שונה מהגיל הכרונולוגי (משך הזמן מאז שנולד האדם) והוא צובר אחיזה בקהילות מדעיות כמדד מדויק יותר לקביעת גילו האמיתי של אדם. מדענים היום מסוגלים להסתכל על תאים ולקבוע אם הם נכנסו להזדקנות, שלב בהתפתחות התא שבו הם מאבדים את היכולת להתחדש ולתקן את עצמם. ככל שאנו מזדקנים, יותר מהתאים שנפלו מצטברים…
-

צום לסירוגין משפר את הזיכרון לטווח הארוך ומשפר את הנוירוגנזה בהיפוקמפוס
יש המון מחלות שקשורות לסוג המזון שאנחנו אוכלים, לדוגמה ככל שנאכל יותר מזונות טריים מהצומח כך יוטב לנו וככל שנאכל יותר מזונות מעובדים כך נפגע בעצמנו.הרגילו אותנו לחשוב שכדי לשמור על משקל גוף תקין, כלומר כדי למנוע השמנה או כדי להוריד במשקל, אנחנו צריכים לאכול בצורה מסוימת. הרגילו אותנו לחשוב שרק לקלוריות יש השפעה על…
-

תזונה מערבית, מזון מהחי ומיקרוביום: הקשר לדלקות מעיים
מקרים של מחלת מעי דלקתית (IBD), הכוללת את מחלת קרוהן וקוליטיס כיבית, הולכים וגדלים ברחבי העולם, במיוחד בקרב ילדים.למרות שאין הסבר ברור למגמה זו, לשינויים בדפוסי התזונה יש תפקיד תורם, בגלל השפעתם על המיקרוביום של המעי ועל מערכת החיסון במגוון רחב של מנגנונים. התזונה המערבית, שהיגרה למדינות רבות בעולם, היא תוצאה של הנדסת מזון המשתמשת…
-

אנשים בסיכון גנטי גבוה לסרטן המעי הגס מפיקים יותר מאורח חיים בריא
—
by
in B. bifidum, B. breve, B. fragilis, B. infantis, B. longum, Bifidobacteria, L. acidophilus, L. bulgaricus, L. casei, L. coryniformis, L. fermentum, L. gallinarum, L. gasseri, L. johnsonii, L. paracasei, L. plantarum, L. rhamnosus, L. salivarius, אנתוציאנינם, אסטרגלוס, אפיגנטיקה, אפיגנין, בי קומפלקס, היביסקוס, סרטן ומניעה, סרטן מעי גס, פולאט, פוסטביוטיקה – SCFA, פירות וירקות, ריבופלבין (B2), תזונה (כללי), תזונה מבוססת צומח – טבעונות, תזונה מהחי – בשר אדום/ עופות, תיאמין (B1)סרטן המעי הגס נמצא במקום השלישי בשכיחותו מבין הסרטנים השונים ובמקום השני בעולם המערבי לרבות ישראל בסיבת המוות סרטן.גורמי הסיכון על פי הרפואה הקונבנציונלית הם: גיל (80% מהחולים הם מעל גיל 60), מיקום גאוגרפי למשל מדינות מערביות, הימצאות פוליפים טרום סרטניים[1], היסטוריה משפחתית, מחלות מעי דלקתיות ובסוף גורמים סביבתיים כמו בשר אדום ומזון מעובד שמכיל…
-

לצריכת פירות וירקות קשר הפוך למצבי סטרס כרוני ודיכאון
מצב בריאות הנפש הוא בעיה הולכת וגוברת באוסטרליה ובעולם. בערך אחד מכל שני אוסטרלים יחווה בעיה נפשית במהלך חייו. בעולם, כ -1 מתוך 10 אנשים חיים עם הפרעת נפש. מתח מסוים נחשב לנורמלי, אך חשיפה ארוכת טווח יכולה להשפיע באופן משמעותי על בריאות הנפש וכשמדובר במשהו כרוני… לחץ ארוך טווח ושאיננו מנוהל ושהאדם לא פורק…