קטגוריה: תזונה מבוססת צומח – טבעונות
-

גישה חדשה לטיפול בכבד שומני לא אלכוהולי (NAFLD) – עמילנים עמידים
כבד שומני לא אלכוהולי הוא תופעה מאוד שכיחה. על פי הערכות כ-20-30% מאוכלוסיית העולם בעוד שאצל אנשים עם השמנת יתר זה גם מגיע ל-50-90%, תלוי ברמת ההשמנה.כבד שומני נכלל במשפחת המחלות המטבוליות – סינדרום התנגודת לאינסולין, מצב בו הגוף לא מגיב לאינסולין המופרש מהלבלב כדי להחדיר את הסוכר לתאים. כתוצאה מכך רמות הסוכר והשומן בדם…
-

פירות וירקות צריכים להגיע לכולם ואולי במיוחד לאלה מחוסרי האמצעים
בפוסט הזה אני מאחד בין שני מאמרים שיצאו באוגוסט 23 שמציגים מצד אחד את החשיבות של צריכת פירות וירקות, אבל מציגים גם את הבעיות הקיימות במגזרים גדולים שלא יכולים להשיג את המינימום הנדרש לצריכה של פירות וירקות.מאמרים שמעלים שאלות לגבי הרצון שאנשים יהיו באמת בריאים יותר ושלאלה שאין להם.. יהיה להם. מדוע המדינות לא משקיעות…
-

מחקר מצא שפיטוסטרולים יכולים לסייע במניעת אובדן שמיעה
כולסטרול הוא חומר סופר חשוב לבריאות הגוף ובין היתר תורם לשלמות הממברנה הנוירונית, תומך בתפקוד הממברנות של כל התאים, ומקל על העברת אותות תקינה. כולסטרול – מהומה על לא מאומה פיטוסטרולים הם סטרולים שמקורם מצמחים והם בעלי מבנה כימי דומה לכולסטרול שבבעלי חיים/בני אדם. זוהו יותר מ-40 פיטוסטרולים בצמחים, כאשר סיטוסטרול (Sitosterol) הוא הנפוץ מביניהם ואחריו…
-

מולקולות הנמצאות בין היתר במצליבים תורמות לבריאות מחסום הריאות והמעי מפני מזהמים סביבתיים
אחד הדברים המדהימים בעיניי ברפואה הטבעית היא היכולת לראות את הדברים גם בתקופות שלא יכלו לראות את הרכיבים שבפנים.ברפואה הסינית למשל לצורת המזון ולצבע שלו יש הטבות בריאותיות. למשל לברוקולי ולכרובית יש צורה של ריאות. ברפואה הסינית גם יש קשר בין הריאות למערכת העיכול, הריאות והמעי הגס נמצאים באלמנט המתכת והם אחד אחרי השני גם…
-

אכילת חופן אגוזים מדי יום קשורה לסיכון נמוך יותר לדיכאון
עדויות רבות מראות את הקשר בין תזונה לבריאות הנפש[1][2][3] אם זה דרך הנוטריינטים שבהם המשפיעים במישרין על נוירוטרנסמיטורים במוח ואם זה דרך Gut-Brain-Axis. כמובן שתזונה לבדה לא תמיד מספיקה, אבל אין ספק שיש לה משמעות.בפוסט המרכז: "סטרס כרוני – שינוי במיקרוביום – דיכאון – הדרכים למניעה ולשיפור המצב" תוכלו למצוא את כל ההסברים על הקשר בין…