קטגוריה: מינרלים

אבץ הוא מהמינרלים החשובים ביותר בתזונת האדם[1]. הוא מתפקד כקטיון תוך-תאי הנמצא בכל רקמות ונוזלי הגוף, ומהווה את יסוד הקורט (Trace element) השני בשכיחותו בגופנו אחרי הברזל. האבץ אינו רק תוסף; הוא רכיב מבני ורגולטורי שבלעדיו מערכות שלמות – מה-DNA ועד להורמונים – יוצאות מאיזון. היכן נמצא האבץ בגופנו? גוף האדם מכיל כ-2 גרם אבץ…

קנדידה – סוג של טפיל שעל פי הרפואה גורם להמון בעיות, בהמון מערכות לרבות עיכול, חיסון, עור ונפש. הפטריה הזו מאוד נפוצה אחרי שימוש באנטיביוטיקה וקשה מאוד להיפטר ממנה.זה לרוב דורש שינוי תזונתי די דרסטי ולאורך תקופה ארוכה של כמה חודשים ולעתים אף יותר. שינויים כמו המנעות מלאה מסוכר מעובד ופחמימות פשוטות, שהן המזון העיקרי…