קטגוריה: מזון (אולטרה) מעובד
-

המיקרוביום הגאוני עוזר לנו גם במניעת מחלות מטבלויות כתוצאה ממזון מעובד
מזון מעובד הוא כל מזון שנגעו בו והוסיפו לו מרכיבים מעבר לחומר הגולמי. אם זה חומרי טעם וריח, חומרים משמרים, צבעי מאכל וכדומה. אך לא רק! מחקרים רבים מראים שמזון מעובד גורם לבעיות בריאותיות כאשר העיקריות קשורות במחלות מטבוליות (סוכרת והשמנת יתר).אחד הדברים שתעשית המזון המעובד דואגת הוא, שהמוצר ייראה טוב, יהיה טעים ואם אפשר…
-

'קלוגס' יצרנית "דגני בוקר" אומרת דבר אחד ועושה ההיפך
בייבי שארק דו דו דו דו דובייבי שארק דו דו דו דו דובייבי שארק דו דו דו דו דו בייבי שארק מעל 24 מיליון צפיות רק לקליפ הזה… אפשר להגיד שיש משהו ממכר במוזיקה המנדנדת הזו כשצופים בקליפ. https://www.youtube.com/watch?v=-fJ_Lvy_LAc כל מי שיש לו ילדים קטנים, כנראה מכיר את הקליפ או את השיר הזה.אבל לא רק…
-

משקאות ממותקים – מוות בטרם עת ממחלות לב וסרטן
בדו"ח שהופק על ידי Rudd Center for Food Policy & Obesity at the University of Connecticut. כתבו שבארצות הברית נצרכו משקאות ממותקים לילדים מתחת לגיל 12 בסכום עתק של 1.364 מיליארד דולר. כמו כן הושקעו 20.7 מיליון דולר עבור פרסומות למשקאות אלה.זה פשע שחייב להיפסק!!! אני מניח שכל אדם בר דעת מבין ששתיה של מים…
-

בשר אדום וגם עוף – עוד מחקר חדש שמראה קשר עם סוגי סרטן שונים
מאוד קשה לוותר על הרגלים תזונתיים. בטח כשזה טעים וכשיש לזה אספקטים רגשיים וחווייתיים (חברה, משפחה וכדומה). אבל כאשר מחקרים מראים כל פעם מחדש שיש קשר בין צריכה של אוכל מסוים לסרטן, לדעתי כדאי להתחיל להתייחס לכך ביתר רצינות.במחקר האחרון שפורסם בספטמבר 2019 בג'ורנל הרפואי BMJ (צוות חוקרים של אוקספורד), מראים שוב את הקשר בין…
-

תזונה מבוססת צומח – הגורם המשפיע ביותר במניעת מוות בטרם עת
כאשר אדם רוצה עצה לגבי בעיה רפואית, אני תמיד שואל אותו מה הוא חושב על דבר מסוים שהוא עושה ביום יום, לדוגמה: " מה אתה חושב על התזונה שלך?" ואז לרוב התשובה היא: "נראה שבסדר, אני חושב שאני אוכל די בריא" ואז אני נכנס יותר לפרטים ושואל לגבי השעות, הכמות והמגוון וכמעט תמיד יש משהו…