קטגוריה: מערכת עיכול
-
מנגו – מזון פרהביוטי עשיר בפוליפנולים ועם הרבה סגולות בריאותיות
—
by
in אלצהיימר ודמנציה, אלרגיה, אנתוציאנינם, בי קומפלקס, בריאות הנפש, הרפס, ויטמין C, כבד – הגנה וניקוי, כבד שומני, לחץ דם גבוה, מחלות לב וכלי דם, מחלות מטבוליות, מחלות מעי דלקתיות (IBD), מנגו, מערכת עיכול, נוגדי חמצון, סוכרת, סרטן ומניעה, עצירות, פוליפנולים, קאמפרול, קוורצטין, קרוהן וקוליטיס, שיפור תפקודי המוחהמנגו הוא פרי אשר צומח על עץ טרופי ובמקור גידולו הטבעי היה באזור סין והודו. כיום נגודל כמעט בכל מקום ובשפע גם בישראל.המנגו מכונה לעיתים גם "מלך הפירות" מכיוון שהוא נחשב לאהוב על רבים בשל טעמו המתקתק – חמוץ וצבעיו הקיציים.במנגו יש הרבה מאוד וויטמינים – מיגוון ויטמיני בי (2,3,5,6,פולאט). ויטמין A (כבטא קרוטן), ויטמין…
-
פפאיה – יתרונות בריאותיים
צמח הפפאיה (carica papaya) הוא למעשה עשב גדול הגדל במהירות, ותוך שנה מזריעתו, מגיע לגובה משמעותי ומתחיל להניב פרי. ההערכה היא שמקור הפפאיה במרכז אמריקה, בקרבת מקסיקו. זרעיה נלקחו ונזרעו בדרום אמריקה כבר בראשית המאה ה-16.באמצע המאה הקודמת, היא הובאה לפיליפינים על ידי הספרדים ומשם הגיעה לדרום מזרח אסיה ולהודו. פפאיה היא יותר מסתם פינוק…
-
תזונה מבוססת צומח (איזופלבונים) בשילוב עם מיקרוביום בריא עשויה להגן מפני טרשת נפוצה
טרשת נפוצה היא מחלה אוטואימונית של המוח וחוט השדרה כאשר מערכת החיסון תוקפת את הציפוי המגן סביב סיבי העצבים. הסימפטומים של מחלה זו כוללים חולשת שרירים, בעיות איזון ובעיות בראייה ובחשיבה. אמנם ישנם טיפולים המאטים את המחלה, אך כרגע אין תרופה לטרשת נפוצה.למרות שהסיבה המדויקת לטרשת נפוצה אינה ידועה, אינטראקציה מורכבת בין גורמים גנטיים וסביבתיים…
-
ממתיקים מלאכותיים משנים לרעה את המיקרוביום והופכים חיידקים רגילים למזיקים
קבוצה של חוקרים מאנגליה בחנו את הקשר בין 3 ממתיקים נפוצים: סכרין, סוכרלוז ואספרטיים על 2 זנים של חיידקים Escherichia coli ו- Enterococcus faecalis השכיחים במעיים של בני אדם ועל פי רוב אינם מייצרים פתולוגיות. את ממצאי המחקר הם פרסמו במאי 21 בג'ורנל International Journal of Molecular Sciences. מחקרים קודמים הראו כי ממתיקים מלאכותיים יכולים…
-
ארטישוק – סגולות רפואיות
—
by
in אינולין, ארטישוק, גלוטתיון, טריגליצרידים, טרשת עורקים, כבד – הגנה וניקוי, כולסטרול, כיס מרה, לוטאולין, מחלות לב וכלי דם, מחלות מטבוליות, מחלות מעי דלקתיות (IBD), מערכת עיכול, מתכות כבדות, נוגדי חמצון, סיבים תזונתיים, סרטן הדם – לוקמיה, סרטן השד, סרטן ומניעה, סרטן כבד, סרטן מלנומה, סרטן מעי גס, סרטן ערמונית, סרטן צוואר הרחם – HPV, קדמיום, תזונה (כללי)ארטישוק הוא שיח קוצני ממשפחת המורכבים בעל מעטה שיריון המגן על "לב" הירק. מקורו מאזור הים התיכון.מדובר במזון פונקציונלי שמכיל מרכיבים ביו-אקטיביים עם השפעות מועילות על תפקודי הגוף.הארטישוק הוא מקור לסיבים תזונתיים פרהביוטיים (במיוחד אינולין[1] שמעודד צמיחה ושגשוג של חיידקים טובים[2]). הוא מקור למינרלים (מגנזיום, נחושת ואשלגן) יש בו גם שפע של ויטמינים (סי, אי,…
superfoodvegan.co.il 