קטגוריה: תזונה מערבית
-
אכילת דגנים מעובדים מעלה סיכון להתקפי לב, למוות בטרם עת ולשבץ
מזון מעובד – Ultra-processed – מעלה סיכון למחלות רבות מהם מתים בטרם עת את זה כבר ראינו… מזון מעובד מתייחס באופן כללי לכל דבר שמורד או מוסף לאוכל שנמכר. אם זה הרבה סוכר, הרבה מלח, הרבה שומנים מזיקים (סויה, קנולה).עד כה לא התייחסו במחקרים הללו לדגנים במעובדים. למוצרים שחומר הגלם בהם הוא קמח לבן. לחמים, עוגות,…
-
כל תוספת של 114 גרם של מאכלים מטוגנים בשבוע מעלה עוד סיכון למחלות לב ושבץ
אתמול פרסמתי פוסט: "תזונה פרו דלקתית ומה הסיכון שבה" 2 מאמרים מנובמבר 20 שמדברים על מאכלים שמעלים רמות דלקת ושמהווים סיכון למחלות לב וכלי דם ומזונות שמורידים רמות דלקת. מטוגנים היו אחד מהגורמים שמעלים, אך לא ברור בדיוק מהי התרומה של המזון המטוגן לסיכונים למחלות לב חמורות ולשבץ מוחי.כדי לשפוך מעט אור על כך, חוקרים חיפשו…
-
בשר מבושל/ מטוגן/ צלוי מעלה שכיחות לאסתמה אצל ילדים
במהלך העשורים האחרונים, שכיחות האסתמה בילדות המשיכה לעלות בקרב ילדים. אסתמה היא אחת המחלות הכרוניות השכיחות ביותר בעולם, וככל הנראה פוגעת בכ-300 מיליון איש ברחבי העולם. השכיחות של המחלה מוערכת בכ-10% אצל מבוגרים ו-15% מהילדים. השכיחות שעולה וגוברת מטרידה מאוד וחוקרים מחפשים את הסיבות לעליה הזו ומשערים שמדובר בכמה דברים כמו זיהום אוויר, מזהמים סביבתיים…
-
סוכר – מאמר מרכז על השלכות בריאותיות – מחלות מטבוליות, מחלות לב, סרטן, דלקות, הפרעות קוגנטיביות ונפשיות
—
by
במשך עשרות שנים הסתירו מפנינו שסוכר הוא הבעיה המערבית שכוללת עליה תלולה במקרים של השמנה, סוכרת ומחלות לב, והפילו את האשמה על השומן. דבר שהתברר כלא נכון, מידע מוטה ומטעה מצד תעשיות המזון. היום כבר יותר מברור שסוכר הוא סוג של סם ממכר שגורם להרבה מאוד תופעות שכיחות ומטרידות כמו: מחקר סקירה המציג את ההשלכות…
-
סטרס כרוני דיכאון וחרדות – שינוי במיקרוביום – הדרכים למניעה ולשיפור המצב
—
by
in B. bifidum, B. breve, B. infantis, B. lactis, B. longum, Bacillus subtilis, Bifidobacteria, Gut-Brain-Axis, L. acidophilus, L. casei, L. helveticus, L. johnsonii, L. plantarum, L. reuteri, L. rhamnosus, L. salivarius, Lactobacilli, אבץ, אומגה 3 (ALA EPA DHAׂ), אכיניצאה, אשווגנדה, בי קומפלקס, ביופלבנואידים, ביספינול איי – BPA, בריאות הנפש, ג'ינסנג, גאבא (GABA), היפריקום, הספרידין, ויטמין B12, ולריאן, זעפרן, טאי צ'י, טריפטופן, יוגה, כורכום, לבנדר, ליקופן (עגבניות), מאקה, מגנזיום, מדיטציה, מזון (אולטרה) מעובד, מיקרוביום – פרוביוטיקה, משבשי אותות אנדוקריניים (EDC's), ס-אדנוזיל-ל-מתיונין (SAMe), סוכר ותחליפי סוכר, סטרס – מתחים, סקוטלריה, פולאט, פוסטביוטיקה – SCFA, פסיפלורה, פעילות גופנית, פרהביוטיקה, פרוביוטיקה, פתלטים, קרוטנואידים, קרינה אלקטרומגנטית – 5G, רודיולה, תזונה מערבית, תעשיה מזהמת (אוויר/מים/אדמה), תרופות – גלולות למניעת הריון, תרופות פסיכיאטריות – SSRI, בנזוהחיים המאתגרים של העולם ואולי במיוחד בישראל מביאים למצב שבו המערכת ההשדותית של הרבה מאוד אנשים פועלת ברמה יומית ושעתית. סטרס קשור לאין ספור בעיות והחלק של היום עוסק באספקט הרגשי. דיכאון וחרדות הקשר בין מיקרוביום – סטרס/חרדה/דיכאון המעיים מכילים טריליוני מיקרואורגניזמים הידועים ביחד בשם המיקרוביום של המעי. מחקרים רבים הראו שהפרעה במיקרוביום המעי יכולה…
superfoodvegan.co.il 