קטגוריה: פירות וירקות

צמח הפפאיה (carica papaya) הוא למעשה עשב גדול הגדל במהירות, ותוך שנה מזריעתו, מגיע לגובה משמעותי ומתחיל להניב פרי. ההערכה היא שמקור הפפאיה במרכז אמריקה, בקרבת מקסיקו. זרעיה נלקחו ונזרעו בדרום אמריקה כבר בראשית המאה ה-16.באמצע המאה הקודמת, היא הובאה לפיליפינים על ידי הספרדים ומשם הגיעה לדרום מזרח אסיה ולהודו. פפאיה היא יותר מסתם פינוק…

סוכרת היא הפרעה מטבולית המשפיעה בעיקר על הבלוטה האנדוקרינית, והיא מסומלת על ידי היפרגליקמיה ואי סבילות לגלוקוז עקב חוסר בתגובות הפרשת אינסולין וחוסר תפקוד של תאי בטא.הסיבה העיקרית האמיתית היא אורח חיים רע: תזונה מערבית מתועשת, מזוהמת ולא מגוונת ל(סוכר, משקאות ממותקים, חלב, בשר, מזון מעובד [2][3], שמן סויה, תרופות כמו סטטינים, יושבנות ואי ניהול סטרס.הדבר הכי חמור במחלה הזו היא הפגיעה…