קטגוריה: אגוזים ושקדים
-

אכילת שקדים ברמה יומית מגבירה את ההתאוששות אחרי אימון אינטנסיבי
פציעות ספורט הן דבר שכיח ואולי במיוחד אצל אלה המעמיסים על עצמם בצורה לא מאוזנת. ישנה תסמונת הנקראת "Weekend Warrior". אנשים בשנות ה-30-50 לחייהם שמאוד עסוקים במהלך השבוע בגלל העבודה שלהם והם דוחסים את הפעילות הספורטיבית שלהם בסוף השבוע, בין אם מרימים משקולות, עושים זומבה, ריצה, טניס, כדורסל או כדורגל. כאשר הם דוחסים את כל…
-

סטודנטים הנמצאים בסטרס של בחינות עשויים לרצות להוסיף אגוזי מלך בשבועות שלפני הבחינה הבאה שלהם.
ארגון הבריאות העולמי הצהיר לאחרונה שלפחות 75 אחוז מההפרעות בבריאות הנפש משפיעות על אנשים מתחת לגיל 24, מה שהופך את הסטודנטים לתואר ראשון לפגיעים במיוחד לבעיות נפשיות.ומכיוון שהפרעות בבריאות הנפש שכיחות בקרב סטודנטים באוניברסיטה שה עשוי להשפיע לרעה על הביצועים האקדמיים של הסטודנטים ועל הבריאות הגופנית לטווח ארוך. ניסוי קליני חדש של סטודנטים לתואר ראשון…
-

ויטמין B6 במינון גבוה יכול להפחית חרדה ודיכאון
ויטמין B6 הוא ויטמין השייך למשפחת ויטמיני בי החיוניים לתפקוד תקין של מערכת העצבים, מערכת החיסון ומטבוליזם של פחמימות וחלבונים (ייצור אנרגיה).ויטמין B6 מגביר בין היתר את הייצור בגוף של GABA (Gamma-Aminobutyric Acid), כימיקל שחוסם דחפים בין תאי עצב במוח וכן קשור בבנית נוירוטרסמיטורים כמו סרוטונין ובמילים אחרות הוא עוזר בהרגעת מתחים וחרדות.ויטמין B6 גם…
-

אגוזי לוז
אגוזים נחשבים לעתים קרובות לתחנת כוח מיניאטורית בכל הנוגע למספר החומרים התזונתיים והסיבים. אגוזי לוז אינם שונים. אגוזי לוז מקורו בחצי המזרחי של צפון אמריקה. עצי אגוזי לוז קלים יחסית לגידול ומתחילים לייצר אגוזים תוך 4-6 שנים מרגע השתילה.האגוזים עצמם קטנים יחסית – בגודל של גולה גדולה – ועגולים. אגוזי לוז טריים הם פריכים, ונניתן…
-

ערמונים
צלייה של ערמונים על אש פתוחה עשויה להיות תמונה נצחית של חורף קר. הערמונים הם סוג של אגוזים, המגיעים ממשפחת קסטנאה, מספקים מתיקות קלה יחד עם קראנץ' אגוזי וגמישות שניתן להוסיף לסלטים ומרקים, למלית ולמנות רבות אחרות.ערמונים מתוקים נקראים לעתים קרובות "עץ הלחם", המשמשים כמזון עיקרי ומקור תזונה לאנשים באזור הים התיכון ובאירופה[1]. אגוזים אלה,…