קטגוריה: צומות (לסירוגין)
-

מנגנוני ההגנה של מערכת העיכול והחיסון מפני זיהום חיידקי ואיך מופר האיזון הזה
—
by
in B. bifidum, B. breve, B. lactis, E.coli, L. casei, L. plantarum, L. reuteri, L. rhamnosus, גלוטמין, הנקה, ויטמין A/ בטא קרוטן, טריפטופן, מוזיקה, מיקרוביום – פרוביוטיקה, מערכת חיסון, סטרס – מתחים, סיבים תזונתיים, פטריות, פעילות גופנית, פרהביוטיקה, פרוביוטיקה, צומות (לסירוגין), שינה, תזונה מערבית, תרופות אנטיביוטיקההחיידקים החיים במעי מורכבים מכמאה טריליון חיידקים בסך של 500-1000 מינים שונים. הם מהווים את מה שמכונה פלורת המעיים – מיקרוביום, אשר ממלא תפקיד מרכזי בעיכול, סיוע למערכת חיסון, מניעת מחלות מטבוליות, מערכת העצבים ההיקפית, המוח וגוף-נפש ומחלות לב וכלי דם. הנושא של חיידקים הוא עולם ומלואו ולמדע יש נטייה לקטלג חיידקים לפי טובים רעים/מחוללי…
-

צום לסירוגין – מחלות מטבוליות
מבוא: מחלות מטבוליות ותזונה מחלות מטבוליות (השמנה, סוכרת, כבד שומני), הן מחלות העידן המודרני וזה מחמיר עוד ועוד עם השנים. כיום מדובר על כשליש מאוכלוסיית העולם. לאיכות המזון חשיבות גדולה במטבוליזם. אנחנו אמורים לאכול מה שהטבע מציע (פירות, ירקות, אגוזים, שקדים, גרעינים, דגנים מלאים וקטניות) ולא מה שמכינים במפעלים ובמעבדות (E-Numbers) אנשים אוכלים יותר ובמיוחד…
-

צום לסירוגין משפר את הזיכרון לטווח הארוך ומשפר את הנוירוגנזה בהיפוקמפוס
יש המון מחלות שקשורות לסוג המזון שאנחנו אוכלים, לדוגמה ככל שנאכל יותר מזונות טריים מהצומח כך יוטב לנו וככל שנאכל יותר מזונות מעובדים כך נפגע בעצמנו.הרגילו אותנו לחשוב שכדי לשמור על משקל גוף תקין, כלומר כדי למנוע השמנה או כדי להוריד במשקל, אנחנו צריכים לאכול בצורה מסוימת. הרגילו אותנו לחשוב שרק לקלוריות יש השפעה על…
-

צום מקוטע מוריד לחץ דם גבוה על ידי עיצוב מחדש של המיקרוביום
כמעט מחצית מהמבוגרים בארצות הברית סובלים מיתר לחץ דם, מצב שמעלה את הסיכון למחלות לב ולשבץ מוחי, שהם הגורמים העיקריים למוות בארצות הברית [1].על פי הערכות יותר ממיליארד אנשים בעולם חיים עם לחץ דם גבוה. חוקרים ממכללת ביילור לרפואה החליטו לבחון את הקשר בין יתר לחץ דם לשינויים לרעה במיקרוביום והאם צומות לסירוגן (Intermittent fasting)…
-

תזונה מבוססת צומח – השמנת יתר
—
by
in AGE's, אומגה 3 (ALA EPA DHAׂ), אור כחול, אינולין, אנתוציאנינם, אפיגנטיקה, הדברה – אורגנוכלורין, הדברה – אורגנופוספאטים, הדברה פירתרואידים, השמנת יתר, ויטמין D, זיהום אוויר, טלפונים חכמים – סמארטפונים, כורכום, מזון (אולטרה) מעובד, מיקרוביום – פרוביוטיקה, מצליבים, נוגדי חמצון, נוני, סוכר ותחליפי סוכר, סולפוראפן, סיבים תזונתיים, פוליפנולים, פירות וירקות, פלבנולים, פעילות גופנית, פרוביוטיקה, צומות (לסירוגין), קוורצטין, קטניות, רזברטרול, שומנים ושמנים, שוקולד – קקאו, שמש – חשיבות החשיפה, תה ירוק, תזונה מבוססת צומח – טבעונות, תזונה מערבית, תרופות פסיכיאטריות – SSRI, בנזורקמת שומן, היא איבר חיוני בשמירה על הומאוסטזיס של אנרגיית הגוף, והיא מורכבת מרקמת שומן לבנה ורקמת שומן חומה. בעוד שרקמת השומן הלבנה פועלת כמאגר אנרגיה, השומן החום חשוב לשמירה על טמפרטורת הגוף. התזונה המערבית והמעובדת [2] רוויית שומנים לא בריאים כמו שמן סויה והרבה סוכר [2] או תחליפי סוכר מלאכותיים היא הסיבה המובילה להשמנה…