קטגוריה: סרטן ומניעה

מדענים חישבו כמה זמן אפשר להוסיף לחיים כאשר מאמצים 5 הרגלים בריאותיים, וגם בדקו אם השנים האלה יאלצו אותנו להתמודד במהלכן עם מחלות לב, סוכרת מסוג 2 וסרטן.את המספרים והתחשיבים ביססו על מחקר אחיות Nurses’ Health Study שנערך בין השנים 1976-2014(את מרכיב התזונה הוסיפו בשנת 1980). בשנת 2018 קבוצה של חוקרים מהרווארד מצאו שאימוץ של…

כורכום הוא תבלין שורש של הצמח הטרופי Curcuma longa Linn, שהוא בן למשפחת הג'ינג'ר (Zingiberaceae). הצבע הצהוב-כתום הבוהק של הכורכום מגיע בעיקר מפיגמנטים מסיסים בשומן, פוליפנולים הידועים ככורכומינואידים. כורכומין, הכורכומינואיד העיקרי שנמצא בכורכום, נחשב בדרך כלל למרכיב הפעיל ביותר שלו[1]. כורכומינואידים אחרים המצויים בכורכום כוללים דמתוקסיכורכומין וביסדמתוקסיכורכומין. בנוסף לשימוש בו כתבלין ופיגמנט, כורכום שימש בהודו…

ראיתי מאמר באתר בזו הכותרת: תגלית: זריקת חיסון לוירוס השפעת מצמצמת גידולים סרטניים בריאות ב-74%. להגיד שהתלהבתי מהכותרת? לא ממש… אבל אמרתי נקרא מה שיש להם לומר… נכנסתי למחקר המצורף מדצמבר 19 בכתב העת Cell ובתקציר בכלל לא היתה תזכורת למילה חיסון, וגם לא לשפעת. הכותרת היתה כזו: Proliferating Transitory T Cells with an Effector-like…

תה ירוק מורכב בעיקר מנוגדי חמצון מסוג פוליפנולים (~90%): קטכינים כאשר הנפוץ ביותר (50-80%) אפי-גאלו-קטכין-גאלאט (EGCG), פלבנולים (מיריצין, קמפרול, קוורצטין, ועוד), טאנינים, פרואנטוציאנידינים וקפאין (~3%), חומצות אמינו (~7%) כאשר העיקרית היא תיאנין. תה ירוק מכיל גם ויטמינים מסוג בי (1,2,3,5), ויטמין סי, ויטמין אי. מינרלים כמו אשלגן, סידן, אבץ וניקל. התה הירוק מכיל גם ספונינים.איכות…