תופעות מטרידות במיוחד שצברו תאוצה בעשורים האחרונים הן השמנה וסוכרת.התופעות הללו עלו מכמה סיבות כאשר לתעשיות המזון המעובד [2] שהחדירו לשוק מוצרים רוויים בשומנים לא בריאים כמו שמן סויה, סוכר [2] או תחליפי סוכר מלאכותיים ולתעשיות מזהמות אחרות שהחדירו לחיינו בשם הקידמה אנטיביוטיקה, הדברה, EDCs, זיהום אור, שימוש רב במכשירים חכמים, זיהום אוויר וכל דבר שיכול לשנות את הרכב המיקרוביום לרעה, ההשפעות הגדולות ביותר.דבר נוסף שיכול להשפיע…