קטגוריה: תזונה (כללי)
-

השתלת צואה בתוספת סיבים משפרת את הרגישות לאינסולין אצל אנשים עם השמנת יתר קשה
השמנה היא תופעה שהולכת ומתעצמת. 60% מכלל אוכלוסיות מדינות ה-OECD הם עם עודף משקל. 25% עם השמנת יתר.50% מהאנשים אינם צורכים מזון בריא. 40% מנהלים אורח חיים יושבני.אחד מכל שלושה לא מבצע פעילות גופנית מספקת.שניים מכל חמישה אנשים אינם צורכים מספיק ירקות ופירות בתפריט היומי. הרוב המוחלט של ההשמנות מקורו באורח חיים לקוי והוא מתחיל…
-

הקשר בין ויטמין סי לסוכרת ומחלות כלי דם ולב
היום כבר יותר מברור… סוכר מעובד הוא סוג של סם ממכר שגורם להרבה מאוד תופעות שכיחות ומטרידות כמו מחלות מטבוליות [1][2][3] – השמנת יתר [1][2][3], עמידות לאינסולין, לחץ דם גבוה, כבד שומני והיפרליפידמיה. שגורמים בסופו של דבר גם למחלות לב ולמוות בטרם עת מכל סיבה שהיא. אבל בואו נפריד בין סוכר כחומר גלם המשולב בתעשיית המזון…
-

ממתיקים מלאכותיים משנים לרעה את המיקרוביום והופכים חיידקים רגילים למזיקים
קבוצה של חוקרים מאנגליה בחנו את הקשר בין 3 ממתיקים נפוצים: סכרין, סוכרלוז ואספרטיים על 2 זנים של חיידקים Escherichia coli ו- Enterococcus faecalis השכיחים במעיים של בני אדם ועל פי רוב אינם מייצרים פתולוגיות. את ממצאי המחקר הם פרסמו במאי 21 בג'ורנל International Journal of Molecular Sciences. מחקרים קודמים הראו כי ממתיקים מלאכותיים יכולים…
-

ארטישוק – סגולות רפואיות
—
by
in אינולין, ארטישוק, גלוטתיון, טריגליצרידים, טרשת עורקים, כבד – הגנה וניקוי, כולסטרול, כיס מרה, לוטאולין, מחלות לב וכלי דם, מחלות מטבוליות, מחלות מעי דלקתיות (IBD), מערכת עיכול, מתכות כבדות, נוגדי חמצון, סיבים תזונתיים, סרטן הדם – לוקמיה, סרטן השד, סרטן ומניעה, סרטן כבד, סרטן מלנומה, סרטן מעי גס, סרטן ערמונית, סרטן צוואר הרחם – HPV, קדמיום, תזונה (כללי)ארטישוק הוא שיח קוצני ממשפחת המורכבים בעל מעטה שיריון המגן על "לב" הירק. מקורו מאזור הים התיכון.מדובר במזון פונקציונלי שמכיל מרכיבים ביו-אקטיביים עם השפעות מועילות על תפקודי הגוף.הארטישוק הוא מקור לסיבים תזונתיים פרהביוטיים (במיוחד אינולין[1] שמעודד צמיחה ושגשוג של חיידקים טובים[2]). הוא מקור למינרלים (מגנזיום, נחושת ואשלגן) יש בו גם שפע של ויטמינים (סי, אי,…
-

חומצות שומן (אומגה 3/ אומגה 6) – דלקות וכאבים נוירופתיים לרבות מיגרנות
מיגרנה היא מחלה נוירולוגית, נחשבת בין הגורמים השכיחים ביותר לכאבים כרוניים, אובדן זמן עבודה והורדת איכות חיים. יותר מ -4 מיליון אנשים ברחבי העולם סובלים ממיגרנה כרונית (לפחות 15 ימי מיגרנה בחודש) ומעל 90% מהחולים אינם מסוגלים לעבוד או לתפקד כרגיל במהלך התקף, שיכול להימשך בין ארבע שעות לשלושה ימים. נשים בגילאי 18-44 נוטות במיוחד…