קטגוריה: תזונה מבוססת צומח – טבעונות
-
תזונה מבוססת צומח ושהות בסביבה ירוקה בזמן הנקה מעלים ריכוז של אוליגוסכרידים (HMOs)
החודשים הראשונים של היילוד הם זמן קריטי לפיתוח בריאות והגנה. הנקה היא הדרך הטבעית והטובה ביותר להאכיל תינוק, ומשפיעה לטובה על התפתחותו ובריאותו. חלב האם מספק את האיזון האידיאלי של חומרים מזינים לתינוק ומכיל אינספור מרכיבים ביו-אקטיביים כגון אימונוגלובולינים, הורמונים, אוליגוסכרידים ועוד. אוליגוסכרידים בחלב אם (HMOs) הם מרכיב חשוב ומעניין מאוד בחלב אם, והם הרכיב…
-
אוכמניות בר משפרות את מהירות העיבוד של המוח ואת הבריאות הקרדיו-וסקולרית
על פי מחקר משנת 2016, ל-39% מהאנשים מעל גיל 65 היו בעיות קוגניטיביות משמעותיות, ו-68% מאלה לא יכלו לחיות באופן עצמאי. ניתן למתן את השפעת ההזדקנות של האוכלוסייה על ידי התערבויות שיש להן פוטנציאל למנוע או להפחית התפתחות של ליקוי קוגניטיבי באוכלוסייה המזדקנת. עדויות מצביעות על כך שפוליפנולים שונים מופיעים כמקדמי בריאות פוטנציאליים.לאוכמניות בר יש…
-
אנדומטריוזיס – מזהמים תעשייתיים ודרכים טבעיות להוריד סיכון ולטפל
—
by
in אומגה 3 (ALA EPA DHAׂ), אנדומטריוזיס, אסאי, אסטרגלוס, ארטישוק, ארסן, ביספינול איי – BPA, ביפנילים עתירי כלור (PCBs), ג'ינג'ר/ זנגביל, גדילן (סילימרין), דיוקסין, ויטמין C, ויטמין E, חומרים אורגניים מופלרים (PFAs), כורכום, כספית, לוטאולין, מיקרוביום – פרוביוטיקה, מתכות כבדות, נוגדי חמצון, נרינגנין (אשכוליות), סלרי, עופרת, פולי סויה/טופו/אדממה, פיקנוגנול, פירות וירקות, קדמיום, רזברטרולאנדומטריוזיס היא מחלה שכיחה במיוחד אצל נשים בגיל הפוריות (10%). הביטוי הקליני שלה – רקמה כמו זו שמרפדת את הרחם צומחת גם מחוץ לרחם (שחלות, חצוצרות, מעיים). עד כה לא ידועה הסיבה לתופעה, רק יודעים כי זה מוחמר עקב עודף ברמות אסטרוגן.נשים עם אנדומטריוזיס יכולות לחוות תסמינים כרוניים, כואבים ומתישים, שיכולים להפריע לכל היבטי החיים,…
-
אכילה קבועה של קינואה מסייעת במניעת מחלות מטבוליות
קינואה היא פסאודו-דגן ללא גלוטן, שמקורו בהרי האנדים שם צומחת אפילו בגבהים של 4 ק"מ מעל פני הים והיא בעלת ערך תזונתי גבוה מאוד. הקינואה עשירה במיוחד במינרלים כמו סידן (17 מ"ג ל-100 גרם), ברזל (1.5 מ"ג ל-100 גרם), נחושת ומגנזיום (64 מ"ג ל-100 גרם) וכן בויטמינים B, E ו-C ונוגדי חמצון (פוליפנולים)[1]. יש בה…
-
לענבים יש יתרונות בריאותיים מדהימים
ענבים ואיזון מטבולי: מעבר לסוכר ענבים הם אחד הפירות הכיפיים של הקיץ. הם אהובים על כולם וגם על ילדים. בשל צורתם הקטנה הם מהווים חטיף שקל לקחת אותו לכל מקום. הקפאת ענבים יוצרת אפקט קיצי נוסף.הענבים מגיעים בשלל גוונים מירוק ועד אדום כהה (כמעט שחור). הצבע האדום מכיל בתוכו את נוגד החמצון המופלא רזברטרול. אך…
superfoodvegan.co.il 