קטגוריה: פירות וירקות
-
הספקטרום האוטיסטי (ASD) – סולפוראפן
הספקטרום האוטיסטי (ASD) – לקויות תקשורתיות וחברתיות.אחת הבעיות המתרחבות והגדלות בעולם המודרני במיוחד ב- 30 השנים האחרונות, כאשר הקפיצה הגדולה החלה בסוף שנות ה-90.לפני 30 שנה היחס היה 1:10,000 לפני 20 שנה היחס היה 1:600 לפני 10 שנים היחס היה 1:110 והיום הוא עומד על 1:50 פחות או יותר.יש שיגידו שזה בגלל שלמדע יש היום…
-
שסק – פירותיו ועליו
כל שנה בין מרץ למאי, חצרות הבתים ודוכני הפירות מתמלאים בשסק…גם אצלי בחצר. כמות הפרי שהעץ הזה מוציא היא מטורפת, וזה גורם לי לגזום ממנו כל שנה כדי שלא יגבה ויגדל, כי אין למשפחה אחת יכולת לאכול את כל הפירות שלו עד שנרקבים או נאכלים על ידי ציפורים ועטלפים.אבל כיף כל בוקר לקטוף 5-6 יחידות…
-
חלבון ATM
חלבון ATM – אחד החלבונים החשובים ביותר הנמצאים בציטופלזמה (החלק הנוזלי של התא שמכיל את כל האברונים ואינו מכיל את גרעין התא) של כל תא ותא בגופנו.חלבון ATM הינו הבקר הראשי המכוון את תגובת ההתגוננות של התא מנזקים של עקה חמצונית וקרינה אלקטרו מגנטית. הוא מופעל על ידי גן שגם הוא נקרא ATM ובמקרים כמו…
-
פירות יער – עששת
פירות יער ידועים כמונעים המון מחלות קשות (לב, כלי דם, סוכרת וסרטן)עליהם כתבתי כאן וכאןהם יודעים גם למנוע בעיות יותר פשוטות שקשורות גם לגילאים צעירים יותר.הם מונעים עששת…מאמר שפורסם בג'ורנל הרפואי European Journal of Oral Sciences בדק את השפעת אוכמניות, חמוציות ותותים על אחד החיידקים הנפוצים שגורמים לעששת ממשפחת הסטרפטוקוקים (Streptococcus mutans).החוקרים מצאו שהמיצוי של…
-
שום ובצל – נגד סרטן
לא דברים חדשים, אבל כשחוקרים אותם מספר פעמים לאורך הרבה שנים והתוצאות זהות, זה הופך את זה ליותר מדהים.אכילת ירקות ממשפחת השום והבצל, מונעים סרטן וגם יודעים לחסל חלק מסוגי הסרטן.את עיקר הפעילות הזו ניתן לייחס לריכוז הגבוה של פלבונולים (נוגדי חמצון) ופיטוכימיקלים נדיפים שנקראים "אורגנו-סולפור" (האחראיים לטעם המתמשך בפה). פיטוכימיקלים אלה עשויים לסייע במניעת…
superfoodvegan.co.il 