קטגוריה: מזון (אולטרה) מעובד

ראשית יש להבחין בין המושגים תוסף מזון ותוסף תזונה. הראשון מדבר על חומרים שמוסיפים לאוכל שקונים (מאפים, ממרחים ושאר מאכלים מעובדים) והשני מדבר על מגוון תכשירים (תמציות צמחי מרפא, כמוסות, טבליות, ויטמינים, מינרלים) שגם בתוכם ניתן במקרים רבים למצוא תוספי מזון. באופן כללי ההמלצה היא להכין מזון לבד ולא לקנות מוכן.נכון. זה לא תמיד נוח…