קטגוריה: סרטן ערמונית
-

ערמונים
צלייה של ערמונים על אש פתוחה עשויה להיות תמונה נצחית של חורף קר. הערמונים הם סוג של אגוזים, המגיעים ממשפחת קסטנאה, מספקים מתיקות קלה יחד עם קראנץ' אגוזי וגמישות שניתן להוסיף לסלטים ומרקים, למלית ולמנות רבות אחרות.ערמונים מתוקים נקראים לעתים קרובות "עץ הלחם", המשמשים כמזון עיקרי ומקור תזונה לאנשים באזור הים התיכון ובאירופה[1]. אגוזים אלה,…
-

חומרים אורגנים מופלרים (PFA's) יחד עם תזונה מערבית מקדמים סרטן ערמונית
חוקרים מאוניברסיטת אילינוי ושיקגו פרסמו מחקר באוקטובר 21 בג'ורנל Nutrients שבחן את הקשר בין חשיפה של-PFAS – סוג של כימיקלים סינתטיים המשמשים בעטיפת מזון, כלי בישול שמכילים ציפוי למניעת הדבקה ומוצרים אחרים, עם או בלי תזונה מערבית.המדענים הזריקו תאי ערמונית אנושיים ממאירים לעכברים זכרים שניזונו בתזונה עתירת שומן שנועדה לחקות את התזונה המערבית האופיינית או דיאטת…
-

ביספינול A מעלה סיכון לסרטן ערמונית
BPA הוא פולימר סינטתי מתעשיית הפלסטיק ומשתמשים בו בייצור בקבוקים, נייר תרמי (סרט קופות של חנויות) וציפוי לאריזות מתכתיות למזון ולשתייה. כלומר מגיל ינקות ועד הסוף אנשים חשופים למגע איתו דרך הידיים ו/או דרך הפה. סרטן הערמונית היא מחלה ספציפית לגבר המאופיינת בגידולי תאים ורקמות לא תקינים שמקורם בבלוטת הערמונית, האיבר האחראי להפרשת נוזל הזרע.…
-

אבטיח – טעים, בריא, מרווה ואפילו מונע סוכרת, מחלות כלי דם וסרטן
האבטיח הוא פרי הקיץ האולטימטיבי והמדויק עבורנו, בני האדם. האבטיח הוא לא רק קינוח מרענן או פינוק לימים החמים יותר, אלא גם מהווה מזון מרפא מוכח בכל עונה בשנה.האבטיח מכיל כ93% מים, כ-7% סוכרים אבל ערכו הקלורי נמוך (25-30 קלוריות ב- 100 גרם). האבטיח דל בנתרן אך עשיר באשלגן. מכיל כמות גבוהה של נוגדי חמצון…
-

ארטישוק – סגולות רפואיות
—
by
in אינולין, ארטישוק, גלוטתיון, טריגליצרידים, טרשת עורקים, כבד – הגנה וניקוי, כולסטרול, כיס מרה, לוטאולין, מחלות לב וכלי דם, מחלות מטבוליות, מחלות מעי דלקתיות (IBD), מערכת עיכול, מתכות כבדות, נוגדי חמצון, סיבים תזונתיים, סרטן הדם – לוקמיה, סרטן השד, סרטן ומניעה, סרטן כבד, סרטן מלנומה, סרטן מעי גס, סרטן ערמונית, סרטן צוואר הרחם – HPV, קדמיום, תזונה (כללי)ארטישוק הוא שיח קוצני ממשפחת המורכבים בעל מעטה שיריון המגן על "לב" הירק. מקורו מאזור הים התיכון.מדובר במזון פונקציונלי שמכיל מרכיבים ביו-אקטיביים עם השפעות מועילות על תפקודי הגוף.הארטישוק הוא מקור לסיבים תזונתיים פרהביוטיים (במיוחד אינולין[1] שמעודד צמיחה ושגשוג של חיידקים טובים[2]). הוא מקור למינרלים (מגנזיום, נחושת ואשלגן) יש בו גם שפע של ויטמינים (סי, אי,…