מחבר superfoodvegan
-

הקשר בין חשיפה לאור מלאכותי והפרעות נפשיות
השעון הביולוגי בעידן המודרני: האור משבש את הקצב הטבעי הגרעין העל-תצלובתי שבהיפותלמוס בבני אדם מכיל את המקצב הצירקדי המרכזי, המווסת תפקודים פיזיולוגיים (אנדוקריניים, מטבולים), התנהגותיים, קוגניטיביים, כמו גם תפקודי תאיים בסיסיים. המקצבים הצירקדיים הללו, בתורם, מווסתים גם על ידי דפוסי החשיפה לאור במהלך היום ובלילה.המוח שלנו התפתח לעבוד בצורה הטובה ביותר עם אור שמש ביום…
-

גלייפוסט נקשר למחלות כרוניות של הכליות
במשך העשורים האחרונים, החיים של עשרות אלפי אנשים, באזורים הכפריים של סרי לנקה, נהרסו עקב אי ספיקת כליות מסיבות לא ברורות (CKDu). מקרים דומים של מחלות כליות מסתוריות הופיעו גם בקהילות חקלאות טרופיות אחרות ברחבי העולם. מחקר שטח מסיבי של בארות המספקות מי שתייה לקהילות סרי לנקה, שנערך על ידי חוקרים מאוניברסיטת Duke, זיהה אשם…
-

קוטלי עשבים נפוצים נמצאו מזיקים לתפקוד המוח של מתבגרים
נכון לשנת 2021, נעשה שימוש ב-1.7 מיליון טון מדי שנה של קוטלי עשבים ברחבי העולם, על פי נתונים של ארגון המזון והחקלאות של האו"ם, עם 457,390 טון בשימוש בארה"ב בלבד. כימיקלים אלו יכולים להתעכב על הפירות והירקות שלנו ו/או לחלחל אל נתיבי המים שלנו, כלומר רבים מאיתנו צורכים אותם בכמויות קטנות על בסיס קבוע.קוטלי עשבים…
-

סיבים תזונתיים והשפעתם על אותות התגמול במוח ועל קבלת החלטות הקשורות למזון
מערכת העיכול היא האדמה של כל חלקי ואיברי הגוף. היא ההזנה והיא גם קו ראשון של מערכת החיסון באתגרים הסביבתיים. כל מה שנכנס לנו לפה הוא קריטי לבריאות שלנו אם לחיוב (פירות וירקות, אגוזים, שקדים, גרעינים, דגנם מלאים, קטניות ויתר זרעים) ואם לשלילה (מעובדים, מסוכרים, מרוססים, מהונדסים). אחד הגורמים המהותיים ביותר לשלמות הזו ולאספקטים הבריאותיים…
-

נמצא קשר בין כימיקלים נפוצים במוצרי צריכה יומיומיים לספקטרום האוטיזם ולהפרעות קשב
ילדים המאובחנים עם הפרעת הספקטרום האוטיסטי (ASD) או עם הפרעת קשב וריכוז (ADHD) נמצאו בעלייה במהלך העשורים האחרונים, וסיבה פוטנציאלית מאחורי זה עשויה להיות בגלל תוסף פלסטי נפוץ המכונה ביספנול A וכן פתלטים הדומים במבנה לביספינול (DEHP). 2 הרכיבים הללו נמצאים בכל בית היום החל במוצרים המכילים פלסטיק (בקבוקים, צעצועים, אביזרי אמבטיה ועוד) ועד מוצרי…