אצות ים והיכולת שלהם לשמר את הפעילות הקוגניטיבית של המוח.עשירות בחומצות אמינו, יוד, מגנזיום, אבץ ואף ויטמין בי 12 והמון חומצות שומן רב בלתי רוויות. המגנזיום ידוע כמגן על הנוירונים במוח ומשפר זיכרון.האבץ נמצא שמשפר תפקודי למידה של המוח וזיכרון.לבי 12 גם תפקיד בבניית תאי עצב והולכה עצבית.וחומצות שומן בונות בין היתר את המיאלין של תאי…

מזהיר מראש!!!פוסט קצת דוחה (לפחות בעיניי)…אבל למי שחשובה לו הבריאות, חייב לדעת גם את זה!!! כנראה שיש סיבה לכך שכשהולכים ללולי תרנגולות רואים שמתחת להן נערמות כל ההפרשות שלהן ונוצות!!! מה הסיבה?תעשיה גדולה וכלכלית של מזון לפרות!!! רעל במזון לבעלי-חיים.זבל עופות מטופל לחקלאות ולהזנת בעלי חיים אז יש בזה חלבון ומינרלים, אבל בחייאת יש בזה…

אחד הדברים שבני האדם נמשכים אליהם במיוחד זה המתוק. המשיכה הבלתי נשלטת למתוק נובעת ממערכת תגמול מוחית עתיקה, שנועדה להבטיח הישרדות בעולם של מחסור. כיום, מנגנון זה מנוצל לרעה על ידי המזון המעובד. כאשר אדם אוכל מתוק, מתרחשת סדרה של תגובות פיזיולוגיות ונוירולוגיות: בעבר, מנגנון זה היה מאוזן באופן טבעי על ידי: כיום, המצב שונה…