• איך גוף בריא מטפל בסלמונלה

    ס..ל..מ..ו..נ..ל..ה (בטונציה של רפי גינת) פה ושם שומעים על מאכל זה או אחר שנמצא שמכילים את החיידק המזהם סלמונלה ועושים עליו recall. רוב הזיהומים שלו מקורם מתנאי סניטציה ירודים או כאשר המזון לא נשמר כמו שצריך.החיידק הזה (למיניו) יכול לגרום לשלשולים ובמקרים קיצוניים גם למוות.מתי זה מגיע לידיעת הציבור? כאשר יש דיווחים על התפרצות של…

  • תוסף מזון – סידן

    לקוח: אני שברתי את היד והמליצו לי לקחת סידן.אני: למה דווקא סידן?לקוח: אני יודע (תוהה עם עצמו), אומרים סידן מחזק עצמות.אני: זה נכון שהוא חלק מהעצמות, אבל הוא לא לבד שם..איך התזונה שלך? מגוונת?לקוח: נראה לי שכןאני: פירות וירקות עם קליפה אתה אוכל?לקוח: פה ושם, לא יותר מדי.אני: דגנים מלאים וקטניות למינהן אוכל?לקוח: אההה… לא…

  • טריפטופן – חומצת אמינו חיונית

    מבוא: חלבון – חומצות אמינו – טריפטופן חלבון הוא אחד מאבות המזון.החלבון מתחיל להתפרק בקיבה על ידי החומצה ההידרוכלורית ועל ידי אנזימי עיכול.תוצר הפירוק של חלבון הוא חומצות אמינו והן מהוות אבן בנין לשרירים, לאנזימים, להורמונים, לנוירוטרנסמיטורים במוח ועוד. אנשים חושבים שהמקור הטוב ביותר לחלבון הוא מבשר (מהחי) וזה אולי היה נכון לעבר, אבל היום…

  • כך נוצר ענן סינתטי רעיל

    כך נוצרים עננים סינתטיים.מעל שמי השרון.אותו פס, אותו ענן…כל תמונה כמה דקות הפרש, מיקום מעט שונה. בכל זאת הליכה רגלית.אף אחד לא יכול לטעון לתהליך עיבוי טבעי, כי מדובר בכחצי שעה הפרש מהתמונה הראשונה לאחרונה, ולא רק שהפס לא נעלם הוא מתרחב.היום איננו חורפי או קר. הרעיון מגיע מהצורך/רצון להוריד טמפרטורות, בטענה שיש "התחממות גלובלית".…

  • הסוד של המצאות בטבע: אריכות ימים

    הקדמה/מבוא: זו לא הפעם הראשונה שנמצא ששהות והמצאות בסביבה ירוקה תורמת לבריאות שלנו ומורידה סיכון למחלות מהם מתים בטרם עת וגם בהקשר למחלות נפשיות. כלומר חשוב ובריא להיות בטבע, יחד עם זאת מכיוון שרוב האנשים חיים היום בסביבה עירונית חשוב גם לשמור מקום לפארקים ירוקים (ריאה ירוקה). שכן מעבר ליצירת אווירה שלווה ופתוחה באזורים עירוניים,…