שמן זרעי שומשום, שמשמש אנשים רבים בבישול בשל ניחוחו האגוזי ונקודת השריפה הגבוהה שלו, מיוצר מזרעי שומשום, כאשר הקליפות הריקות מושלכות כפסולת. במקרה זה האמרה העתיקה "אשפה של אדם אחד הוא אוצר של אדם אחר", מגלה משנה תוקף, כי חוקרים מאוניברסיטת אוסקה שביפן מצאו שרכיב בשם ססמינול (Sesaminol), השופע ב"פסולת" זו, מגן על המוח מפני…

אחד הנושאים הכי מרתקים הוא יכולות המוח שלנו והשפעתו על הבריאות שלנו דרך המחשבה או התחושה או האמונה בלבד.בעבר הצגתי מספר מאמרים המסבירים את אפקט הפלצבו באופן כללי וכיצד אנחנו יכולים להשפיע ולהיות מושפעים לחיוב ולשלילה רק על ידי מילים ומחשבות אם במודע ואם שלא במודע. כלומר זה הכל בחירה. אופטימיות ופלצבו – פסימיות ונוצבו כמה…

על פי מחקר של אוניברסיטת סטנפורד מפברואר 21 בג'ורנל Nature Scientific Reports, שבדק את השפעות זיהום האוויר ברמת התא הבודד ובמקביל התמקד הן במערכת הלב וכלי הדם והן במערכת החיסונית בילדים. החוקרים מאששים מחקרים קודמים כי אוויר רע יכול לשנות את ויסות הגן באופן שעשוי להשפיע על הבריאות לטווח הארוך – ממצא שיכול לשנות את…