קטגוריה: קלותו (Klotho) -אנזים

בשנת 1997 התגלה כי Klotho הוא חלבון אנטי-אייג'ינג שמסתובב בדם ובמוח לאורך כל החיים, אך עולה בחדות בין לידה לבגרות. Klotho הוא אנזים טבעי הקיים בגוף ובמוח. הוא מיוצר על ידי הגן KL שבכליות. נראה שיש לו תפקיד גדול בוויסות הפוספט (P), אבל זה רק חלק קטן מהמשמעות של Klotho. Klotho עלה לכותרות מכיוון שהוא…

יש המון מחלות שקשורות לסוג המזון שאנחנו אוכלים, לדוגמה ככל שנאכל יותר מזונות טריים מהצומח כך יוטב לנו וככל שנאכל יותר מזונות מעובדים כך נפגע בעצמנו.הרגילו אותנו לחשוב שכדי לשמור על משקל גוף תקין, כלומר כדי למנוע השמנה או כדי להוריד במשקל, אנחנו צריכים לאכול בצורה מסוימת. הרגילו אותנו לחשוב שרק לקלוריות יש השפעה על…