קטגוריה: תזונה (כללי)

טרשת נפוצה (MS) היא מחלה אוטואימונית הפוגעת בפחות מ-3 מיליון אנשים ברחבי העולם, אך היא עולה 28 מיליארד דולר בשנה בארה"ב לבדה – וסבל לא ידוע. טרשת נפוצה שכיחה יותר באזורים ספציפיים, במיוחד בקווי הרוחב האמצעיים הצפוניים, מה שמצביע על כך שגיאוגרפיה קשורה איכשהו למחלה, אולי כרוכה בתזונה. אבל קשה לגלות את הקשר המדויק בין…

לפי קרן פרקינסון, יותר מ-60,000 אנשים מאובחנים עם פרקינסון מדי שנה בארצות הברית, ויותר מ-10 מיליון אנשים ברחבי העולם חיים עם המחלה[1].מחלת הפרקינסון הינה מחלה כרונית פרוגרסיבית חשוכת מרפא, הפוגעת בתאי המוח המייצרים דופמין, המשמש להעברת אותות מהמוח למערכת העצבים המרכזית. עיקר פגיעתה של המחלה היא ביכולת תפקודו של החולה, אשר הופך עם הזמן לנכה…

בעשורים האחרונים, יש עניין גובר בתפקידו של מגנזיום בתרחישים קליניים רבים, כולל הזדקנות וסרטן. מספר מחלות נקשרו לגירעונות בו, כגון מחלות לב וכלי דם ומחלות בדרכי הנשימה; סוכרת מסוג 2; אסטמה; דיכאון; מחלות הקשורות ללחץ, מחלות במערכת העיכול, מחלות נוירולוגיות ומחלות שרירים; שחמת הכבד; תפקוד לקוי של בלוטת התריס ובלוטת יותרת התריס. רמת המגנזיום בדם…

חופן של גוג'י ברי מגביר את צפיפות הפיגמנטים המגנים בעין ובכך עוזר במניעת ניוון מקולרי של העין. גוג'י – מבין פירות היער המוערכים ביותר ויש אף המכנים אותם מעיין הנעורים. הגוג'י הוא פרי גרגרים שמקורו בסין, היום ניתן למצוא אותו גם בגינות בישראל. בשנים האחרונות נערכו מחקרים רבים אודותיו. נמצא שהוא עוזר מאוד למניעה ולריפוי…