קטגוריה: תזונה (כללי)
-

תיסמונת העין היבשה – הקשר למיקרוביום ועוד
כאשר אדם ממצמץ מופרשות דמעות באופן טבעי כדי לספק סיכה, להסיר חלקיקים זרים ולהגן על העיניים מפני זיהום.יובש בעיניים הוא מצב שכיח שבו העיניים אינן מייצרות מספיק דמעות כדי לשמור אותן מלוחלחות כראוי, מה שגורם לאי נוחות. למעשה, כמעט 12% מאוכלוסיית העולם כולה יש יובש בעיניים[1]. זה יכול לקרות מכמה סיבות: חוסר תפקוד של בלוטת…
-

פרפור פרוזדורים – ויטמין די ועוד
מבוא: פרפור פרוזדורים (AFib) הוא מצב שכיח יחסית, על פי הערכות כ-0.6-1% מכלל האוכלוסיה[1]. זהו מצב בו מדורי הלב העליונים (פרוזדורים) פועמים במהירות ובצורה בלתי מבוקרת (פרפור). פעימות מהירות ובלתי סדירות אלה של הפרוזדורים משפיעות על זרימת הדם בלב, ויוצרות דופק לא סדיר ולעתים אף תחושה של דפיקות בחזה. מדובר בהפרעת הקצב השכיחה ביותר, שהסיכון לה עולה עם…
-

אומגה 3 (ALA) מאט את קצב ההתקדמות של טרשת אמיוטרופית צידית (ALS)
חומצות שומן אומגה 3 ידועות במגוון יתרונות בריאותיים, החל מקידום בריאות המוח והלב ועד הפחתת דלקת והגנה מפני מספר רב של מחלות כרוניות מבוססות דלקת. ALS היא מחלה נוירודגנרטיבית נדירה הפוגעת בתאי העצב המוטוריים במוח ובחוט השדרה. התסמינים הראשוניים של המחלה כוללים חולשת שרירים, קושי בהליכה ותנועות ידיים, קשיים בלעיסה, בליעה, דיבור ונשימה, מה שמוביל…
-

מזונות צבעוניים משפרים ראייה
טווח ראייה, חדות ראיה והסתגלות לשינויים של האור הם נכס קריטי עבור ספורטאים מובילים כמעט בכל ענף ספורט.גם תזונה היא חלק חשוב בתוכנית האימונים של כל ספורטאי מוביל. ועכשיו, מחקר חדש של חוקרים מאוניברסיטת Georgia מציע שהשלמת התזונה של ספורטאים עם פירות וירקות צבעוניים עשויה לשפר את טווח הראייה שלהם.המאמר שפורסם באפריל 23 בג'ורנל Exercise…
-

כימיקל הנמצא בממתיק המלאכותי סוכרלוז הוא גנוטוקסי
הממתיק סוכרלוז הוא אחד הממתיקים הנצרכים ביותר בעולם. הוא נמכר בארצות הברית תחת השם המסחרי Splenda® ובישראל תחת המותגים: "סוכרזית סוכרלוז", "סוכרה דיאט", "סוכרה זירו" ו"סוכרלוז". מחקר שפורסם במאי 23 בג'ורנל Journal of Toxicology and Environmental Health מצא כי כימיקל שנוצר כאשר אנו מעכלים את הסוכרלוז הוא "גנוטוקסי", כלומר הוא שובר DNA. הכימיקל נמצא בכמויות…