קטגוריה: אגוזים ושקדים

אגוזי הפקאן ותכולתם: צפיפות נוטריינטים גבוהה זו היא הבסיס ליתרונות הבריאותיים המודגשים במחקרים הקליניים. במחקר שפורסם באוגוסט 21 בג'ורנל The Journal of Nutrition חוקרים חילקו 52 מבוגרים בגילאי 30 עד 75, שהיו בסיכון גבוה יותר למחלות לב וכלי דם, לאחת משלוש קבוצות.קבוצה אחת צרכה 68 גרם או (470 קלוריות) של פקאנים ביום כחלק מהתזונה הרגילה…