קטגוריה: נוטריינטים – חומרים במזון

יוד הוא מינרל שחשוב לתפקוד תקין של בלוטת התריס ומחסור בו יכול לגרום להרבה בעיות רפואיות.היוד היום נמצא בעיקר באצות ים (נורי: דף (2 גרם) 20-40 מק"ג; ארמה: 40-80 מק"ג ל-10 גרם; ווקמה: 70-110 ל-10 גרם'; קומבו פי 200 ויותר) וביצורים ימיים שניזונים מאותן אצות (סלמון: כ-50 מקג ל-100 גרם; בקלה: כ- 100 מקג ל-100…

המים הם הדבר הכי חשוב לקיום כל חי וכל צומח… בלי מים אין חיים!אבל גם לאיכות המים ולמה שיש בהם חשיבות רבה! בעידן הנוכחי ובפרט בישראל איכות המים לא בשמים וגם אלה המכונים 'מים מינרלים' לא באמת מכילים מה שצריך לתפקוד תקין של הגוף ולבריאותו. אבל זה שמי הברז מותפלים (מוצאים כל המינרלים) ואחר כך…