קטגוריה: ויטמינים
-

שסק – פירותיו ועליו
כל שנה בין מרץ למאי, חצרות הבתים ודוכני הפירות מתמלאים בשסק…גם אצלי בחצר. כמות הפרי שהעץ הזה מוציא היא מטורפת, וזה גורם לי לגזום ממנו כל שנה כדי שלא יגבה ויגדל, כי אין למשפחה אחת יכולת לאכול את כל הפירות שלו עד שנרקבים או נאכלים על ידי ציפורים ועטלפים.אבל כיף כל בוקר לקטוף 5-6 יחידות…
-

ויטמין סי – קיצור השהות במיון
מבוא: ויטמין C, או חומצה אסקורבית, מוכר לנו בעיקר בזכות תפקידו המרכזי בתמיכה במערכת החיסון ובהיותו נוגד חמצון רב עוצמה. אך האם ייתכן שלוויטמין צנוע זה יש תפקיד משמעותי גם במצבים רפואיים קריטיים ובהשפעות בריאותיות רחבות יותר? מטא-אנליזה מקיפה שפורסמה במרץ 19 בכתב העת Nutrients שופכת אור חדש על הפוטנציאל של ויטמין C בקיצור משך…
-

ויטמין די – הספיגה הטובה ביותר, תפקיד השמש ואילו רכיבים יודעים להגן על העור מקרינת השמש
ויטמין די 3 הוא הנגזרת הידועה כנספגת ביותר במתן דרך הפה כתוסף.די 2 קיים גם בסוגים שונים של פטריות וגם הוא נחשב לידידותי. זה שמגיע כתוסף סינתטי איננו יעיל בכלל ובבתי הטבע לא נמצא בכלל. לגבי השמש.. אין ספיגה ולא תהיה ספיגה יותר טובה של ויטמין די מזו שאנו מקבלים דרך השמש. החשיפה היומיומית דורשת…
-

אקנה – מה צריך לבדוק
העור הוא האיבר הגדול ביותר של גוף האדם. יש לו מספר תפקידים, כולל ויסות טמפרטורה (הזעה), שליטה באיבוד מים והגנה מפני מזהמים חיצוניים.בעור יש גם חומצות שומן (ליפידים) החיוניות לתפקוד העור. הפרעות לליפידים אלו עלולות להוביל למצבי עור כגון אקזמה ופסוריאזיס. על העור חיים גם מגוון אורגניזמים המכונה מיקרוביום (חיידקים, ארכאונים ועוד) בדומה למערכת העיכול…
-

ליפוזומלי – מה זה בכלל
לא פעם ולא פעמיים אני קולט זלזול מצד אנשי מדע, לגבי ויטמין סי ליפוזומלי.אני לא יודע אם זה קטע של בורות, קטע של מחיר או סתם עוד זלזול במשהו, שמאיים על תעשיית התרופות.אז רק כדי לסבר את האוזן, הטכנולוגיה הליפוזומלית קיימת כבר יותר מ-50 שנה. ומה שיפה הוא שלא ויטמין סי היה קשור לליפוזום אלא…