קטגוריה: שוקולד – קקאו
-

איך קקאו יכול לתרום לבריאות מחסום המעי?
מחסום המעי הוא מבנה רב-שכבתי וסלקטיבי המאפשר ספיגת חומרי הזנה מהמעי מצד אחדומגביל את כניסתם של רעלים, פתוגנים ואנטיגנים לזרם הדם.ישנם מספר גורמים ידועים (תזונה מעובדת/מסוכרת, תרופות, ועוד מזהמים סביבתיים), המייצרים עקה חמצונית והמשפיעים על מחסום המעי ומעוררים חדירות מעיים. פעילות גופנית בעצימות נמוכה עד בינונית משפיעה בצורה חיובית על מערכת העיכול[1]. הוכח כי פעילות…
-

פוליפנולים עשויים להיות החוליה החסרה בוויסות תגובות דלקתיות ותגובות אוטואימוניות
—
by
חשוב לי להתחיל ולאמר שהגוף שלנו הוא מושלם ומדהים ושום דבר המכונה מחלה לא נוצר בגלל הגוף. כלומר מחלות דלקתיות כרוניות ומחלות אוטואימוניות הן התוצאה ולא הסיבה. הגוף רק מאותת לנו שמשהו או משהם באורח החיים שלנו לא מתאימים. הגוף שלנו שלנו נחשף כל יום דרך האוויר המים והמזון וגם דרך מגע עם העור לרכיבים…
-

קקאו הוכח כמפחית לחץ דם ונוקשות עורקים והפעם מחוץ לקליניקות – בחיי השיגרה
מחלות לב וכלי דם הן הגורם המוביל לנכות ולתמותה ברחבי העולם והן תורמות עיקריות לנטל המחלות העולמי. המספר הכולל המשוער של מקרי מחלות לב וכלי דם היה 523 מיליון בשנת 2019, כאשר במזרח התיכון ובצפון אפריקה יש את השכיחות הגבוהה ביותר ומרכז אסיה ומזרח אירופה עם התמותה הגבוהה ביותר. על פי הרפואה הקונבנציונלית לחץ דם…
-

פלבנואידים עשויים להפחית את הסיכון לתמותה עבור אנשים עם מחלת פרקינסון
לפי קרן פרקינסון, יותר מ-60,000 אנשים מאובחנים עם פרקינסון מדי שנה בארצות הברית, ויותר מ-10 מיליון אנשים ברחבי העולם חיים עם המחלה[1].מחלת הפרקינסון הינה מחלה כרונית פרוגרסיבית חשוכת מרפא, הפוגעת בתאי המוח המייצרים דופמין, המשמש להעברת אותות מהמוח למערכת העצבים המרכזית. עיקר פגיעתה של המחלה היא ביכולת תפקודו של החולה, אשר הופך עם הזמן לנכה…
-

האם שתיית קקאו יכולה להגן על כלי הדם והלב כשנמצאים בסטרס?
פלבנולים הנמצאים במגוון של פירות וירקות, תה ירוק וקקאו, ידועים כמונעים פגיעות בכלי דם ובתאים באופן כללי, עקב עקה חמצונית (רדיקלים חופשיים), שחלקם נוצרים עקב חשיפה למזהמים תעשייתיים וחלק מיוצרים במצבים של סטרס.סטרס ידוע כמשפיע על המצב הפיזיולוגי גם אם מדובר במשהו אקוטי וגם אם מדובר באירוע מתמשך.לחץ נפשי גורם לעלייה מיידית בקצב הלב ולחץ…