קטגוריה: חלב ומוצריו
-
חלב זה בריא – האמנם?
התחלתי את הבוקר של היום עם פירות העונה האורגניים שלנו, שם רגל על רגל ונהנה לי מהטעם המדהים שלהם. הטלוויזיה דלוקה ברקע, התכנית של אברי גלעד "העולם הבוקר". מתארחים אצלו 2 פרופסורים מכובדים האחד לרפואה, פרידמן, והשני פסיכיאטר וחוקר מוח, יורם יובל.הם דיברו על מחקר שנעשה על נשים שנרדמות מול טלוויזיה בלילה, שנמצא קשר עם…
-
צרות חדשות מבית היוצר של הפרות – BMMF
צרה חדשה נצפתה לאחרונה בסרום של בקר, בחלב ומוצרי החלב… והיא עונה לשם: BMMF – Bovine Milk and Meat Factors מדובר כנראה בחיידק המכיל פלסמיד, שהוא מקטע DNA שיכול להשתכפל לבד ויכול לעבור במקרים מסויימים לחיידק אחר, והוא יקבל את התכונות של החיידק ה"תורם" המכונה פלסמידום (plasmidomes). אם שואלים אותי, אני יכול להסיק שהמקור של…
-
סידן פרופיונאט – E282 – השמנה וסוכרת
יותר מ-400 מיליון אנשים ברחבי העולם סובלים מסוכרת, ושיעור התחלואה בסוכרת צפוי לעלות ב-40% עד 2040 למרות מאמצים נרחבים לבלום את המחלה. שיעורי הסוכרת הגואה, כמו גם ההשמנה, ב-50 השנים האחרונות מצביעים על כך שגורמים סביבתיים ותזונתיים חייבים להשפיע על צמיחתה של מגיפה זו. חוקרים הציעו כי רכיבים תזונתיים הכוללים מרכיבים המשמשים להכנה או שימור…
-
אקנה – מה צריך לבדוק
העור הוא האיבר הגדול ביותר של גוף האדם. יש לו מספר תפקידים, כולל ויסות טמפרטורה (הזעה), שליטה באיבוד מים והגנה מפני מזהמים חיצוניים.בעור יש גם חומצות שומן (ליפידים) החיוניות לתפקוד העור. הפרעות לליפידים אלו עלולות להוביל למצבי עור כגון אקזמה ופסוריאזיס. על העור חיים גם מגוון אורגניזמים המכונה מיקרוביום (חיידקים, ארכאונים ועוד) בדומה למערכת העיכול…
-
חלב פרה – סיכון למוות
גם אני הייתי שותה אותו הרבה…עם כל דבר ואפילו מהבקבוק עצמו…הוא טעים, אמרו שהוא מזין, מכיל חלבון, מינרלים, סידן.אמרו זה טוב לשרירים ולעצמות.אבל הם לא ידעו, הם הלכו לפי המלצות הרופאים.כי הם לא ידעו שהרופאים הלכו לפי המלצות היצרניות, שהציגו בפניהם "מחקרים" שכמה זה טוב וחשוב. ובטלוויזיה פרסומות של ילדים מאושרים ושמחים, שותים ממנו. וחשוב…
superfoodvegan.co.il 