קטגוריה: שומנים ושמנים

אורגנו הוא חלק ממשפחת הנענע, בדומה למיורן וטימין. צמח נפוץ במיוחד במזרח התיכון לרבות ישראל.אורגנו מכיל מינרלים שונים (כגון סידן, מגנזיום, ברזל, זרחן, נתרן, אשלגן וסלניום), ויטמינים (כגון ויטמינים C, K, A ו-E, חומצה פולית וויטמינים מקבוצת B), ועוד מגוון תרכובות מועילות, כגון קרווקרול (Carvacrol), תימול, חומצה רוזמרינית, לוטאין, זאקסנטין הפועלים כנוגדי חמצון שאחראים לתכונותיו…