קטגוריה: סיבים תזונתיים
-

דיאטה עשירה בסיבים עשויה להפחית את הסיכון לדמנציה
לפי ארגון הבריאות העולמי, אוכלוסיית העולם מזדקנת בקצב מהיר יותר מאשר בעבר. מספר האנשים בני 60 ומעלה ברחבי העולם עמד על כ-1.4 מיליארד בשנת 2022 וצפוי להגיע ל-2.1 מיליארד עד 2050.חסרים טיפולים יעילים להרבה מצבים הקשורים לגיל, לכן חשוב שנמקד את האנרגיות שלנו בתחום הזה. וצריך לחקור יותר את הדרכים ולהרחיב את הידע שלנו על…
-

גוג'י ברי – בריאות לעיניים ועוד
חופן של גוג'י ברי מגביר את צפיפות הפיגמנטים המגנים בעין ובכך עוזר במניעת ניוון מקולרי של העין. גוג'י – מבין פירות היער המוערכים ביותר ויש אף המכנים אותם מעיין הנעורים. הגוג'י הוא פרי גרגרים שמקורו בסין, היום ניתן למצוא אותו גם בגינות בישראל. בשנים האחרונות נערכו מחקרים רבים אודותיו. נמצא שהוא עוזר מאוד למניעה ולריפוי…
-

הקשר בין חומרים אורגניים מופלרים (PFAs) בתחילת ההריון ביחס לתתי סוגים של רעלת הריון
חומרים אורגניים מופלרים (PFAS), המכונים גם "forever chemicals", הם חומרים מתוצרת אדם עמידים לאורך זמן הידועים כמזהמים את אספקת מי השתייה של קהילות רבות. רעלת הריון, מצב המאופיין ביתר לחץ דם והפרעות בתפקוד הכליות מופיעה אצל נשים הרות, לאחר השבוע ה-20 להריון, והיא עלולה לסכן את האם ואת העובר. עליית לחץ הדם מביאה לירידה בזרימת הדם…
-

מנגנוני ההגנה של מערכת העיכול והחיסון מפני זיהום חיידקי ואיך מופר האיזון הזה
—
by
in B. bifidum, B. breve, B. lactis, E.coli, L. casei, L. plantarum, L. reuteri, L. rhamnosus, גלוטמין, הנקה, ויטמין A/ בטא קרוטן, טריפטופן, מוזיקה, מיקרוביום – פרוביוטיקה, מערכת חיסון, סטרס – מתחים, סיבים תזונתיים, פטריות, פעילות גופנית, פרהביוטיקה, פרוביוטיקה, צומות (לסירוגין), שינה, תזונה מערבית, תרופות אנטיביוטיקההחיידקים החיים במעי מורכבים מכמאה טריליון חיידקים בסך של 500-1000 מינים שונים. הם מהווים את מה שמכונה פלורת המעיים – מיקרוביום, אשר ממלא תפקיד מרכזי בעיכול, סיוע למערכת חיסון, מניעת מחלות מטבוליות, מערכת העצבים ההיקפית, המוח וגוף-נפש ומחלות לב וכלי דם. הנושא של חיידקים הוא עולם ומלואו ולמדע יש נטייה לקטלג חיידקים לפי טובים רעים/מחוללי…
-

השעון הביולוגי יצא מאיזון? פרהביוטיקה עשויה לתת מענה
בין אם זה מהטלטלה במעבר בין מדינות רחוקות (ג'טלג) על פני אזורי זמן, עבודות לילה של סטודנטים, שצריכים להתפרנס, טייסים/ דיילות, אנשי צבא שטסים בין מדינות, צוות צוללות שיכול להיות גם ימים שלמים מתחת למים או סתם שיבוש כרוני של השעון הביולוגי שלנו – יש לזה מחיר בריאותי ונפשי החל מבעיות שינה, שינויים במצב הרוח,…