קטגוריה: סוכר ותחליפי סוכר
-

הפחתת סוכר ממזונות מתועשים ומבקבוקי שתיה – משמעות בריאותית וכלכלית
לכולם זה ברור ועדין קשה להפתר מהסם הממכר הזה שדוחפים לכל דבר בסופר.סוכר מעובד הוא מסוכן לבריאות והוא אחד הגורמים העיקריים למחלות מטבוליות (השמנה, סוכרת), מחלות כלי דם ולב ולמוות בטרם עת במגוון עצום של מנגנונים. אנחנו נמצאים בתקופה שבריאות הציבור והטפה לסולידריות מצד מדינות וארגוני בריאות הגיעה לדרגות גבוהות במיוחד של כפייה כדי שאנשים…
-

גם ערכי סוכר גבוהים מ-105 באנשים שלא אובחנו עם סוכרת מעלים סיכון לתחלואה קשה ולתמותה מנגיף הקורונה
באתר של ה-CDC מפורט בצורה טובה מי הם האנשים שנמצאים בדרגות סיכון הגבוהות ביותר לסיבוכים מקורונה… אנשים מבוגרים (מעל 65). מחלות ריאה. מחלות לב. סרטן מדוכאי מערכת חיסון. השמנת יתר. סוכרת. מחלות כליה. מחלות כבד. אני מרשה לעצמי להוסיף ולתקן… לא רק לקורונה אלא לכל פתוגן חיצוני שנכנס לגוף חולה, כי לא הוירוס הורג אלא…
-

צריכת יתר של סוכר פוגעת בתפקוד המיטוכונדריה
הגוף צריך סוכר, או גלוקוז, כדי לשרוד, אבל במידה סבירה ועדיף שלא בצורה המעובדת, כלומר יותר דרך פירות ופחות בצורה הקריסטלית. שכן ראינו ששצריכת יתר זו ידועה כתורמת לסוכרת מסוג 2 ולמחלות רבות מהן אנשים מתים בטרם עת ומנגד ראינו שאכילת 2 מנות פרי מלא ליום אפילו מורידה סיכון לסוכרת סוג 2. האמריקאי הממוצע אוכל בערך…
-

ממתיקים מלאכותיים משנים לרעה את המיקרוביום והופכים חיידקים רגילים למזיקים
קבוצה של חוקרים מאנגליה בחנו את הקשר בין 3 ממתיקים נפוצים: סכרין, סוכרלוז ואספרטיים על 2 זנים של חיידקים Escherichia coli ו- Enterococcus faecalis השכיחים במעיים של בני אדם ועל פי רוב אינם מייצרים פתולוגיות. את ממצאי המחקר הם פרסמו במאי 21 בג'ורנל International Journal of Molecular Sciences. מחקרים קודמים הראו כי ממתיקים מלאכותיים יכולים…
-

סוכר – מאמר מרכז על השלכות בריאותיות – מחלות מטבוליות, מחלות לב, סרטן, דלקות, הפרעות קוגנטיביות ונפשיות
—
by
במשך עשרות שנים הסתירו מפנינו שסוכר הוא הבעיה המערבית שכוללת עליה תלולה במקרים של השמנה, סוכרת ומחלות לב, והפילו את האשמה על השומן. דבר שהתברר כלא נכון, מידע מוטה ומטעה מצד תעשיות המזון. היום כבר יותר מברור שסוכר הוא סוג של סם ממכר שגורם להרבה מאוד תופעות שכיחות ומטרידות כמו: מחקר סקירה המציג את ההשלכות…